生活 - FT中文網

走，去匈牙利辦廠！

崔瑩：相對友善寬鬆的政經環境，正在吸引越來越多的中國企業到匈牙利耕耘發展。除了書寫成長的故事，在異國辦廠也要面對融入與磨合的考驗。

2022年9月16日

女王之後，英國王室如何面對「明日世界」？

張璐詩：對於很多人來說，女王的形象已是他們人生記憶的一部分，對王室的情感因此深沉而複雜。隨著女王走遠，有關王室問題的理性思辨也將重新迴歸。

2022年9月14日

月餅潮流背後的記憶和期待

鄭靜：就像月有陰晴圓缺，月餅也會經歷不同的風潮和輪迴，但它之所以依然不可或缺，是因爲人們有關中秋的情結始終如一。

2022年9月9日

在倫敦，這位廚師以人類學的視角去做中餐

張璐詩：雙親是中國人、在英格蘭成長的黃震球，在食物中植入東西方百姓對各自文化的潛意識懷舊，讓原本陌生的菜式變得親切，讓習以爲常的食物重現新奇。

2022年9月9日

大廠工作爲何會迷失在內卷與躺平之間？

張樂愚：同樣是辛苦和奔忙，爲何在曾經的工作中還能體會到成長大於消耗，而今天的工作卻讓人覺得自己像個擰螺絲的？

2022年9月1日

牛排滋滋作響

範庭略：販賣「滋滋聲」的牛排館很適合這個年代，沒什麼驚喜，但是不會出錯，心安理得地等待牛排上桌，小心，好餐廳的餐盤都是會燙手的。

2022年9月1日

肉食西東：關於牛肉的前塵往事

範庭略：從盛氣凌人的華爾街牛排宴，到大起大落的潮汕牛肉鍋，在世界各地，牛肉走向餐桌的道路上並不只有朵頤之快。

2022年8月26日

得閒一起飲茶

範庭略：飲茶場景的變遷，折射著被消費社會所驅動的新舊更替和物是人非。

2022年8月19日

酷熱漫漫，玻璃清涼

鄭靜：在暑熱天裏，玻璃材質的設計品能爲人們帶來關於清涼的聯想。所謂心靜自然涼，但這心真不能是玻璃的。

2022年8月19日

從倫敦到北歐：在高溫季體驗「火熱水深」

張璐詩：天邊燦爛，晚霞迷人。從沒想過有一天，我們會如此盼望一朵烏雲的到達。

2022年8月19日

中國當代藝術家們的聚宴

範庭略：中國的當代藝術家們已經走過一條從漂泊到繁榮的道路，此間他們宴飲的變與不變，揭示著美食和創造力的微妙關係。

2022年8月12日

掛在餐廳裏的藝術品

範庭略：那些或精細或恢宏的藝術作品，不光是在烘托氛圍和格調，也對映著人們的想像與渴望。

2022年8月5日

七夕節能不能提振禮品消費？

鄭靜：當對於生活的焦慮讓人們愈發捂緊荷包，商家與顧客似乎都需要重新思考如何表達愛意和祝福。

2022年8月5日

光影裏的盛宴

範庭略：有些美食電影之所以迷人，是因爲它們記敘了生活裏那些無法被明碼標價的美好。

2022年7月29日

當冰箱重回家電C位

鄭靜：冰箱裏不僅裝著冷飲和帶魚，還有人們對於體面和安穩生活的理解與想像。

2022年7月22日

在美食閱讀中重返尋味旅途

範庭略：理想的美食閱讀並不僅限於學習下廚房的技藝，翻開一本美食大部頭，不同的人會發現不同的盛宴。

2022年7月22日

英倫的熱浪下人們如臨大敵

張璐詩：直衝40攝氏度的高溫讓英格蘭上下如臨大敵，面對酷熱洶洶而來，一向愛談論天氣的英國人如何保持淡定？

2022年7月20日

盛夏的回憶

鄭靜：過去的夏天同樣酷熱難當，但人們總是會爲記憶加上一層層的濾鏡，放大那些自在美好的細節。懷舊似乎也成了最好的消暑方式。

2022年7月15日

美食與才子

範庭略：和前輩美食家們相比，在社群媒體時代躋身「美食達人」的門檻已經大大降低，但是快意多彩的生活卻似乎依然遙不可及。

2022年7月15日

在居家辦公的日子琢磨人體工程學

鄭靜：沒日沒夜的居家工作和生活，讓身體和心理問題紛紛找上門來。重新審視傢俱和空間，也成了一門「必修課」。

2022年7月8日

歸來的堂食與食堂

範庭略：在人們解決食物和社交問題的歷程中，堂食和食堂扮演著不同的角色，承載著不同的味道。

2022年7月8日

從全家餐到一人食：尋找飲食中的幸福感

範庭略：不同的用餐氛圍造就不同的喫喝體驗，可以幫助一家人堅守美滿，也能爲孤獨客帶去安慰。

2022年7月1日

麪條之旅意猶未盡

範庭略：麪條是一種糅合了人情、風味與文化的食物，它的發展歷程告訴我們，世界是複雜的，但理解與融合也是可能的。

2022年6月24日

沸騰年代泡麪人生

範庭略：無論時代怎麼跌宕，新概念如何層出不窮，泡麪似乎一直與我們的生活不離不棄，並帶來最觸手可及的安全感。

2022年6月17日

天南海北一碗麪

範庭略：從上海弄堂口的麪館，到黑幫影片裏的意麪，一碗麪條中，既能看到口味的分明，也可以發現文化的融合。

2022年6月10日

走過疫情的家居生活：重新認識「必需品」與「斷捨離」

鄭靜：經歷了疫情期間長久的「靜默」生活之後，未來的日子該如何過，人人都有自己的答案。

2022年6月10日

英格蘭最近有點貴

張璐詩：從經商成本到生活賬單，嚴峻的通膨形勢讓人人都捏了把汗。不少人一邊抱怨通膨，一邊又不甘心放棄對樂享生活的追求。

2022年6月1日

從餐飲到時尚：那些抄襲與原創的纏鬥

範庭略：從菜品創新到時尚設計，偉大的原創者需要永遠保持前進的動力，讓抄襲者們只能尾隨其後但無法超越。

2022年6月1日

關於我和父親的美食記憶

範庭略：那種讓我們得以知道自己是誰以及來自何方的歸屬感，是透過無數個全家人在一起的晚餐建立起來的。

2022年5月27日

疫情中的小家電，你會愛多久？

鄭靜：疫情期間的「宅需求」捧紅了五花八門的小家電，但這些在非常時期受到青睞的小家電，最終能否擺脫「鳥盡弓藏」的命運？

2022年5月27日

人生從40歲開始？只是不願承認衰老罷了

曼斯：40歲曾被認爲是一個里程碑，但隨著西方許多人的壽命延長、生育時間推遲，40歲的真正意義是什麼？

2022年5月22日

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