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2019年中國文化紀事
王曉漁:本文采擷的文化事件多來自中國大陸媒體和網站,匯成2019年中國文化微景觀,杯水風波,見微知著。
2020年1月16日
奧卡菲娜:第一個金球獎華人影后
Louis hothothot:僅參演過4部電影的奧卡菲娜,一夜之間成爲華人文化中的「面子」。本片和《喜宴》一樣講述文化衝突和移民之殤。
2020年1月13日
網路租賃時裝發展迅猛
上網租時裝,並把自己的時裝出租掙錢,正成爲熱門生意。未來幾年,中國這一市場估值一千億。「可持續」是它的賣點。
2020年1月10日
小心機:帶什麼酒去參加飯局?
大瓶裝葡萄酒比送兩瓶更顯高大上;帶雪利酒,最好配一包燻杏仁;還有,你怎麼確保能當場喝掉你精心挑的酒?
2020年1月10日
經典藍到底有多經典?
鄭靜:2020流行色,潘通發佈的是經典藍;多樂士發佈了豆蔻青;宣偉、WGSN等機構則發佈了多種色系。
2020年1月3日
品嚐生辰年份酒
林力博:品1961年份的名莊葡萄酒,一定會有強烈感受,50年前的酒畢竟罕見。至於是好感受還是壞感受,品鑑前真不好說。
2020年1月3日
一個華人新移民眼中的雅典
黃華:作爲外來新移民,希臘生活五味雜陳。面對地中海美妙景色,我想在此終老;面對實際問題,又希望這種生活是暫時的。
2020年1月2日
聖誕百果餡餅:中式做法
鄧洛普:我在成都留學時,因地制宜用中國原料做成餃子樣的聖誕餡餅,味道驚豔,遠超英式傳統百果餡餅。
2019年12月27日
李子柒的「出海」戰略
劉裘蒂:李子柒YouTube訂閱前六名的國家除了美國,都是東南亞國家。李子柒的國際魅力,恰恰來自她沒被「中國文化」的標籤捆綁。
2019年12月24日
飛行常旅客應該多繳稅嗎?
爲了減排,英國考慮向飛機常旅客加徵稅,但經驗表明,這個稅目對富人並無作用,而且稅款也並非用於減排。
2019年11月29日
外國人該怎樣在中餐廳點餐?
扶霞•鄧洛普:西方人常點中餐菜單上所有糖醋、油炸的菜,然後抱怨中餐油膩。學會點菜,中餐像有高潮有過渡的完美樂曲。
2019年11月22日
想年輕時尚:先挺直了!
挺拔、舒展的姿態比任何時裝都讓人顯得更年輕、精神。選對鍛鍊的方式很關鍵。瑜珈、普拉提、Barre課程都不錯。
2019年11月22日
緬懷巴黎的移民藝術家時代
Louis Hothothot:在日益兩極化和民族主義上升的世界,阿姆斯特丹的特展《巴黎的移民藝術家》致敬歷史。
2019年11月14日
中餐,應該脫下「正宗」的外套嗎?
蘇麗雅:在西方餐飲正在以自由開放的姿態走向現代美食之際,中餐的正宗、傳統,成了中餐前進的障礙了嗎?到底中餐該怎樣被創新?
2019年11月8日
政客在「戶外表演」時怎麼顯得真實?
親近自然、熱愛戶外,能讓心機很深的政客們顯得真實,但在田園風光的襯托下,各種細節只會顯得他們更做作。
2019年11月8日
年輕人喝酒變少了?
年輕一代中不喝酒的人在增多,年輕人喝酒的頻率也在下降,但他們一旦喝起酒來,比他們的長輩更容易喝醉。
2019年11月1日
長城品鑑會:阿根廷學霸女莊主的雄心
薛莉:卡蒂娜酒莊第四代莊主勞拉•卡蒂娜擁有哈佛大學的生物學文憑和史丹佛大學的醫學博士文憑,經營酒莊之外,還兼任急診室醫師。
2019年10月25日
英國插畫書的「女性主義」
胡瀝丹:《英國插畫書拾珍》介紹了維多利亞時代英國女作家和女插畫師。她們幸運地在那個時代「拋頭露面」,施展才華。
2019年10月23日
同情心:當下最熱門的時尚
時尚行業的人發現,同情心能夠創造超額商業利潤。含有「友善」、「可持續發展」概念的品牌更好賣。行善,成了最潮的事。
2019年10月11日
長城腳下:睡夢中的音樂會
子川:這個時長8小時的音樂會從晚上十點演奏至第二天清晨。現場300餘觀衆躺在牀上,在音樂中入睡並醒來。
2019年10月11日
中餐如何走向國際?
何越:融合美食已成爲不可抵擋的國際潮流。中餐需融合多文化烹飪手法,一味強調正宗,反而會裹足不前。
2019年10月11日
廣告王蘇銘天的數字轉型
何越:WPP原CEO蘇銘天去職後創立數位廣告公司S4 Capital。這位廣告界的傳奇人物在數字領域能再佔鰲頭嗎?
2019年9月30日
河北正定:千年古城該怎麼開發?
沈凌:正定的唐宋古建、佛像令人著迷。如何恢復古建、增加觀賞體驗,又不會導致過度商業化,審美品位和利益取捨很重要。
2019年9月25日
「宇宙網紅酒店」:不舒服的「深奢」
Luning Wang:墨西哥Azulik Hotel,每晚兩千美金,沒有空調、電,更沒wifi,卻吸引美國大批富有的時尚人士前來「打卡」。
2019年9月20日
切爾諾貝利「一日遊」
子川:過去7年間,前往切爾諾貝利禁區參觀的遊客成長了約12倍。烏克蘭人怎麼看待這一災難以及現在的災難旅遊業?
2019年9月10日
紐約如今變得「索然無味」?
阿姆斯特朗:如今,紐約更多吸引的是了無情趣的有錢人,城市變得同質化。龐大的連鎖店吞噬了衆多舊書店、藝術影片以及街角小咖啡店。
2019年9月6日
「實驗室鑽石」的設計實驗
「實驗室鑽石」完全複製天然鑽石的形成過程,生產過程綠色環保,每顆鑽石可追根溯源。英美兩家公司聯手了一場設計盛筵。
2019年8月30日
快閃店漸成歐美零售主流方式?
英國「快閃業」總經營額爲23億英鎊,佔英國零售總額0.76%。各大品牌積極響應「快閃」,追求有創意、更刺激的快閃體驗。
2019年8月30日
三種日式便當:自制菜譜
蘇麗雅:FT中文網邀請上海日料店「井福」料理長井福先生,分享三種簡單美味的日式營養便當的做法。
2019年8月30日
《美國工廠》:美國解讀VS中國解讀
劉裘蒂:這部歐巴馬夫婦參與投資的紀錄片引起中美兩國媒體的巨大反響。它並沒有抹黑誰,角度中立並人性化。
2019年8月29日
葡萄酒兌雪碧 VS 紅茶加奶加糖
林力博:法國人鄙視中國人葡萄酒兌雪碧時,中國人也可取笑他們喝紅茶加奶加糖。文化融合要來點瑞典Lagom精神。
2019年8月23日
生活
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