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紐約快餐業開始勃發生機

得益於手機訂餐軟體、設立店內自取和外賣點,紐約沙拉連鎖快餐店又開始勃發生機。但店內就餐的人仍屈指可數。
1小時前

家居植物種什麼最有品味?

霍爾:一所房子,擁有大量書籍和鮮花後,才真正有家的感覺。我尤其偏愛浪漫不羈的天竺葵,它幾乎不需要澆水。
1小時前

高級珠寶行銷:回歸一對一上門服務

疫情讓高級珠寶品牌將行銷轉到線上。但與此同時,一對一上門服務被強化。中國市場成為高級珠寶的行銷重鎮。
1小時前

宜家為何將新店開在市中心?

鄭靜:宜家去年宣布將在中國市場投資100億,其中就包括今年嶄新亮相的城市中心店,這是為迎合消費者的休閒、體驗的新需求。
2天前

上海,越來越「好吃」了!

蘇麗雅:上海的中西餐都在明顯變化,西餐越發接地氣,開始探索中式食材的美;中餐開始深挖地方菜,並嘗試結合西式調味品。
2020年10月16日

瑞士的「鐵嶺」:蒙特勒音樂節的魔力

溫江濤:53年歷史的瑞士蒙特勒音樂節不僅發現過眾多音樂傳奇人物,更擁有全球獨一無二的50年音樂數字檔案。
2020年10月16日

海南,下一個購表天堂?

丁之方:「鐘錶與奇蹟」展從上海移師海南,再加上海南免稅新政,不禁引發聯想,海南會接棒香港的鐘錶市場嗎?
2020年10月16日

名媛經濟,歐美也有

Luning Wang:「假裝有,直到真的有」的裝富產業鏈,並不是新鮮事。真假名媛,各有各的經濟模式。
2020年10月15日

紙媒是如何影響美國大選的?

宋佩芬:一位瑞士藝術家在美國大城小鎮採訪後發現,一些發行量小的地方小報對選民有著超乎想象的影響力。
2020年10月14日

《姜子牙》:中國「封神系列」的漫威模式

Louis Hothothot:《姜子牙》和《哪吒》讓「封神」IP成為中國動畫的最大熱門,堪比漫威宇宙。中國娛樂工業日趨成熟。
2020年10月10日

新冠疫情加深貧窮大坑

庫柏:世界銀行預測,新冠疫情將使全球7100萬人陷入「極端貧困」,即每天生活費低於1.9美元。我們不能讓這場疫情把又一代人推回貧窮大坑。
2020年10月9日

火車游歐洲,很困難

你能想象嗎,巴黎與柏林之間,居然沒有直達列車!歐洲很多城市間的火車旅行都很麻煩,每個火車營運商都只考慮自己的一畝三分地。
2020年10月7日

歡喜傳媒在疫情和流媒體時代的生存之路

在今年年初疫情爆發之際,歡喜傳媒首席執行官項紹琨作出決定,免費在流媒體平台播放原本馬上將要在大銀幕上首映的《囧媽》。
2020年9月30日

黃金周將考驗疫後中國消費者需求

中國旅遊業預計,十一黃金周期間旅遊人次將達到6億,比去年同期下降五分之一。這將是對中國控制住新冠疫情後消費者需求的考驗。
2020年9月28日

皮凱蒂介紹《21世紀資本論》紀錄片

曼斯:這位法國經濟學家的577頁暢銷書被改編成100分鐘紀錄片,以跨越幾個世紀的時間跨度講述資本積累的故事,書中的圖表被影視劇片段取代。
2020年9月28日

《21世紀資本論》走上大熒幕

利:皮凱蒂在2014年出版的這部巨著曾引起巨大反響,但過去六年世界發生巨變,根據本書改編的紀錄片還能跟上時代嗎?
2020年9月28日

王中軍:拍電影「純屬偶然」

王中軍稱自己的真正熱情在於藝術品收藏和創作。而為了解決華誼的現金危機,他不得不賣掉藏畫。
2020年9月28日

從「徐崢專訪風波」談財經公關

劉婭:一篇人物專訪引發的報社改稿、記者離職事件還在熱議中。那麼,財經公關應該如何運作公司高管的專訪?
2020年9月27日

英國:快餐國變成烹飪國?

何越:英國無美食已成為歷史。如今英國不僅成為包容全球美食的國度,也成為熱愛烹飪藝術的國家。怎麼做到的?
2020年9月25日

藝術展:AI的歧視、缺陷與風險

宋佩芬:麥克阿瑟「天才獎」得主Trevor Paglen 9月在倫敦佩斯畫廊的個展,從AI訓練過程出發,探討AI如何延續種族主義、階級分化等偏見。
2020年9月25日

重新開張的巴黎宮殿酒店

巴黎被授予「宮殿酒店」之稱的僅十來家,以頂級服務著稱。自3月歇業後,9月陸續開張。如今富豪客戶出行減少,他們如何攬客?
2020年9月25日

北京汽車限牌十年,摩托車市火爆

高斌:今年上半年,寶馬、本田等摩托車銷量大增。一連串限牌、限行政策後,摩托車成為北京新購車主的唯一選擇。
2020年9月23日

《八佰》成為今年全球票房冠軍

該片以1937年日本侵華期間的上海為背景,上映首月就獲得29.1億元人民幣票房,超過好萊塢大片《絕地戰警:疾速追擊》。
2020年9月23日

城市需要用好河流

庫柏:多數城市依河而建。為了使21世紀的城市更加宜居,我們既需要讓這些河流恢復清潔,也需要再度利用它們的航運功能。
2020年9月23日

在焦慮中返校

凱拉韋:凌晨3點在一身冷汗中驚醒後,返回倫敦東區這所綜合學校的教室,讓我既有理由擔憂,也有理由精神振奮。
2020年9月21日

藝術品拍賣:交割,比成交更重要

凌云:《五王醉歸圖》再度出現在拍賣市場,引發對能否「順利交割」的關注。結算,成為藝術品市場的一大痼疾。
2020年9月18日

月餅的驚人利潤

范庭略:材料成本低、利潤高的月餅是飲食行業的兵家必爭之地。月餅季不到三個月,但在全年的利潤中比重驚人。
2020年9月18日

我又會哭了,我好幸福

吉爾默:作為一個硬漢,三十年來我一直堅持不哭,大封鎖改變了這一點,而我也在哭泣中再次有了同感的能力。
2020年9月18日

鐘錶與奇蹟:中國鐘錶市場現銷售奇蹟

盧曦:曾經的日內瓦高級鐘錶沙龍,改名「鐘錶與奇蹟」,現身上海。4-6月,瑞士鐘錶在中國市場有驚人的增長。
2020年9月18日

性侵醜聞給韓流蒙上陰影

韓國娛樂業塑造出陽光、可愛的形象,但批評人士稱,該行業外表光鮮,內里腐爛,充斥著性侵、毒品等等醜聞。
2020年9月18日

中美地緣政治前哨的《花木蘭》

劉裘蒂:疫情與中美關係讓這部好萊塢大片面對杯葛與阻力。地緣政治將成為未來跨國文娛產業無法迴避的風險。
2020年9月14日
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