生活 - FT中文網

2022，日子盤點不如展望

鄭靜：計劃與變化時常需要穿插進行，因爲生活總是在不斷修正。與其盤點，不如說點希望。

2022年12月30日

我們一直都在路上

範庭略:生活因爲人們的步履匆匆而被延展，生活也因爲人們走過的路而變得難忘。

2022年12月30日

耶誕節的燈火與大餐

張璐詩：儘管能源危機在前，但夜幕降臨時放眼英倫，城市中心仍然燈火華麗。坊間的不少聲音表示：「聖誕亮燈是今冬生活最後的尊嚴」。

2022年12月25日

2022我的治癒系美食清單

鄭靜：美食具有天生的治癒性，它能在人們最辛苦的時候撫慰心靈。

2022年12月23日

「淡定點兒，日子還得過」

張璐詩：近日朋友圈裏國內親友們的動態，令我想到要將過去兩年在倫敦的生活梳理出一個時間線來。羣體免疫，殊途同歸，因爲生活總要繼續。

2022年12月23日

當網路大廠光環褪去

張樂愚：最初人們或許是因爲大廠的光環慕名而來，無論是離開還是留下，不再焦慮的人們一定是找到了更爲本真的東西。

2022年12月23日

餐飲業的冬日懷舊

範庭略：對於「但見新人笑哪聞舊人哭」的餐飲行業而言，懷舊的確不是一件容易的事情。

2022年12月15日

藏在倫敦城裏的日料小館

張璐詩：小店位於一條窄巷裏，即便有意尋找也很容易錯過。店面簡樸如尋常人家，店招字體也極小，它的主廚卻很爲這種低調感到得意。

2022年12月15日

再來一杯Martini

範庭略：如何欣賞一杯真正的Martini？無論如何將它調整比例、搖晃、攪拌、倒置甚至投擲，它都是Martini，它就是你對生活的感受。

2022年12月9日

英美年度熱詞出爐，生活依舊一言難盡

張璐詩：英美的詞典已經分別選出了各自的年度辭彙，對於每個普通人來說，又該如何總結這一波未平一波又起的一年？

2022年12月9日

喫相與賣相

範庭略：在這個看與喫相輔相成的時代，無論賣相還是喫相，都不及大千世界裏的衆生相來得精彩。

2022年12月2日

牀墊和三分之一的人生

鄭靜：心情好，睡眠質量高，人生的三分之一自然會過得不錯。但這三分之一的人生，總是被另外的三分之二決定的。有時即便有了天價牀墊，依然會徹夜難眠。

2022年12月2日

我的兒子要在上海長大

卓睿：我選擇住在這裏，並不是因爲我覺得將來中國會「贏」或者美國會「輸」。隨著我兒子不斷長大，這個國家和他都將繼續成長和變化。

2022年11月29日

當生活進入「防守」狀態，英國人搜尋「樸實」的慰藉

張璐詩：大米布丁曾常年處於英國甜品鄙視鏈底層，但在這個冬天，當不少家庭陷入拮据，這種平凡但暖胃的食物卻重獲青睞。

2022年11月25日

如今最受歡迎的花材是什麼？

鄭靜：儘管境遇和品味千差萬別，人們仍然能夠透過鮮花體驗相似的生活意趣。

2022年11月17日

英倫秋冬時節的小確幸

張璐詩：在能源危機與成本問題長期佔據媒體頭條的日子裏，雖然不得不時刻爲開源節流操心，但也會在不經意間收穫片刻的滿足。

2022年11月11日

酒吧的苦與甜

範庭略：酒吧像一個城市中的舞臺，調酒師們辛苦地精進手藝，吸引著不離不棄的追隨者。

2022年11月11日

在哥本哈根，十六道菜一頓飯

張璐詩：在烹飪傳統稀缺之地，餐館反而不以固定菜系爲包袱。餐盤上意識流一樣的搭配，喫到最後也不覺審美疲倦。

2022年11月4日

節氣輪轉中的湯湯水水和千滋百味

範庭略：在年復一年的四季更替中，不同地域的人們依照不同的習慣，追求著口腹之慾，品味著百感交集。

2022年11月4日

「您（的手機）喫了麼？」

範庭略：無論是爲了攀登品味鄙視鏈，還是尋求遊戲式的娛樂快感，「看」已經成了「喫」好一頓飯的意義之一。

2022年10月28日

相比沉浸於虛擬世界，都市人也會深深依戀自然

張樂愚：從山間露營到城郊種田，對於健康和療愈的重新認識，正在不斷啟用現代都市人身體裏的「野性」。

2022年10月28日

對相貌和略窮的自嘲纔是最安全的笑話

張冬方:自嘲窮和醜一樣沒有攻擊性，觀衆看到別人倒楣所以好笑，但也不至於太慘，所以沒有壓迫感，往往可以達到一團和氣的開心效果。

2022年10月20日

錦官城裏夜未央

範庭略：多年前的往事就這樣被酒吧裏一段不經意的小號演奏劃了一個口子，泥沙俱下地漏了出來。很多懷舊的思緒，在到了成都之後油然而生。

2022年10月14日

紐約純素食餐廳獲米其林三星評級

在經歷疫情期間的大膽轉型後，麥迪遜公園11號成爲首家獲得米其林三星評級的純素食餐廳。

2022年10月9日

拯救食物的英雄主義

張冬方:在德國，平均每位消費者每年扔掉78公斤食物，被扔掉的食物有59%來自家庭，7%來自銷售商。

2022年10月8日

英倫生活進入「非必需不消費」時間

張璐詩：英鎊驟跌連同生活成本的飆升，讓英國經濟迎來多事之秋。人們不得不格外精打細算，以等待爲期不遠的凜冬。

2022年10月5日

在「食無定味」的世界，爲何還需要一份美食指南？

範庭略：有關米其林指南的魅力和紛爭，與人們的好奇心和虛榮心有著千絲萬縷的聯繫。

2022年9月29日

「私奔」到蘇格蘭，辦一場非主流婚禮

張璐詩：通膨居高不下，讓英國很多的準新人轉而選擇更多樣的方式共結連理。我旅行到蘇格蘭的「私奔小鎮」，在18世紀的傳統氛圍中，見識了一種有愛又獨特的非主流婚禮風俗。

2022年9月22日

書店始終是城市生活的標配

範庭略：一句有關書店的定位讓人感動：書店就像城市的一對眉毛，眉毛看似不重要，但缺了它，總會覺得美中不足。這或許就是城市需要書店的樸素道理。

2022年9月20日

女王的工作：一生的侍奉和責任

李巖：在爲伊麗莎白二世舉行的國葬上，坎特伯雷大主教表示：「在21歲時，她誓言將終生不渝，侍奉英國和英聯邦人民。難得的是，她如此忠實地實現了自己的諾言。」

2022年9月20日

送別女王的長隊

靜楠：瞻仰女王靈柩的人羣排出了數英里的長隊，隊伍綿延漫長，晝夜不息。人們用這種方式，最後送別與國家一同走過光榮和風雨的女王。

2022年9月19日

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