我們能避免與氣候相關的食品衝擊嗎？ - FT中文網

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產經

奧運會助力攀巖運動的崛起

自攀巖運動在東京首次亮相以來，這項小衆運動便吸引了衆多企業贊助商和專業投資者，希望從這項運動的迅速崛起中獲利。

人類是否應該對人工智慧的安全性表示擔憂？

中美兩國在頂級人工智慧科學家之間的對話會走向何方？人工智慧和人工智慧安全的監管和政策制定，是否有可能成爲中美對於全球聲望或全球地位的另一個競爭領域？

如何培養下一代首席執行長？

企業學習園地曾一度風靡一時，但虛擬學習和成本削減使其不再像之前那麼流行，可學習新專業技能的機會卻深受員工歡迎。

廢水回收能緩解水資源供應壓力嗎？

舊金山正在成爲現場水循環利用的世界領導者。在這裏，大型建築必須將自己的廢水重新用於非飲用用途。

昆蟲養殖如何爲家禽提供可持續飼料？

要建設一個與自然平衡的未來，我們需要一些具有重大影響的解決方案。

小型模塊化反應堆是核能的未來嗎?

與大型核電站相比，小型模塊化反應堆更安全、更便宜、更快速、更容易建造，但成本和安全問題仍需克服。

內燃機汽車的時代要結束了嗎？

即便各國政府出臺未來對內燃機汽車的銷售禁令，但最近政客們在這個問題上卻有些退縮。關於內燃機汽車死亡的報導是否有些言之過早？

鋼鐵行業能否實現綠色發展？

隨著全球企業競相減排，鋼鐵行業在氣候危機中所扮演的角色正備受關注。但是，他們面臨的成本和挑戰是巨大的。

人工智慧如何爲網球提供數據服務？

人工智慧正在生成實時比賽數據、多層可視化和強大的影片分析，重新定義媒體、球員、教練和球迷體驗網球比賽的方式。

與AI共存還是心存恐懼？

人工智慧的出現是福還是禍？人們對人工智慧時代的到來是否做好了準備？

農業該如何減少碳排放？

農業正面臨著一個大問題:在繼續養活不斷成長的全球人口的同時，它能否變得更加環保，更加可持續?

歐洲最佳入圍公司 | 2023 年英國《金融時報》科技冠軍

FT梳理了入圍公司對商業的獨特貢獻，以及它們如何利用創新產品來適應新的風險和機遇。

生成式人工智慧能否達到其宣傳的效果？

生成式人工智慧被譽爲一項變革性技術，數十億美元被用於開發其潛力。但它能像早期炒作的那樣成功嗎?它真的能賺錢嗎?

投資者對元宇宙的最初興趣已逐漸消失

早期投資者對元宇宙的興趣已經消退，外加蘋果公司最近發佈的混合現實頭盔似乎也挫傷了投資者對元宇宙的熱情。那麼，虛擬世界將走向何方？

無人駕駛出租車：科技將如何改變我們的出行方式？

科技公司認爲我們現在已經不用再懷疑是否需要無人駕駛車輛，或者這種車輛夠不夠安全，而是應該問該技術能提升到多快速度，多久才能擴大這些車輛的使用。

無人駕駛出租車在商業上可行嗎?

舊金山已成爲美國無人駕駛出租車測試的基地，但離真正擁抱它們還有多遠?英國《金融時報》記者訪問了兩家全球頂級的自動駕駛出租車營運商，從內部人士的角度瞭解這種技術和商業模式是如何成功的。

徵收肉稅是不可避免的嗎？

部分公衆之所以支援肉稅，很大程度上是基於這樣一種假設，即政府徵收的稅款會用於改善牲畜的飼養條件。可爲什麼要對世界上營養最豐富的一種食物徵稅呢？爲什麼政府要增加人們的食物成本呢？

我們需要對肉食徵稅嗎？

畜牧業對環境造成嚴重損害，而過度的肉類消費可能帶來健康風險，遏制這些問題的一個辦法是引入肉類稅。但反對者聲稱，這可能使較貧窮的消費者買不起肉，使農民在動物福利上偷工減料，並鼓勵供應商進口更便宜的肉。

發展中國家的太陽能計劃

對於發展中國家的許多人來說，獲得任何能源都是一個真正的挑戰。這個問題在非洲尤爲突出，那裏有超過5億人用不上電。一種新的金融結構爲國際投資者如何解決這一問題提供了一種模式。

比特幣礦場可作爲一種新的能源儲存形式

儘管比特幣的抨擊者給這種數位幣貼上了氣候惡棍的標籤，但人們正在研究一種新的策略，利用加密貨幣挖礦作爲一種儲能形式，將滯留的可再生能源轉化爲比特幣。

塑膠投資的新篇章

在技術創新、消費者需求、品牌承諾和政策變化的推動下，循環塑膠現在對投資者來說是一個極具吸引力的機遇。

如何拯救時尚產業的資源浪費問題？

除非我們能改變時尚業的商業模式，否則時尚業對環境的影響預計將在未來十年成長60%。位於肯亞和英國的兩家公司正致力於讓快時尚和高級時尚的運營實現循環的商業模式。

人工智慧：一個有缺陷的氣候戰士？

人工智慧的優勢在於它能夠突出效率低下的問題，爲各行各業逐步但至關重要的優化鋪平道路。不過人工智慧作爲氣候戰士所面臨的最大挑戰是其自身不斷成長的碳足跡。

科技能否真正改變全球食物浪費危機？

新技術和人工智慧正在幫助解決日益嚴重的食物浪費問題。允許超市根據食物的新鮮度調整價格的新創企業、幫助生產商監控物流鏈中食物的數字「雙胞胎」以及延長農產品壽命的可食用塗層，都旨在減少全球每年浪費的16億噸食物。

氣候友好型創新將如何爲城市降溫？

隨著全球氣溫的升高，我們的城市也在不斷升溫。如今的挑戰是如何在不加劇氣候變化的情況下保持城市的涼爽。

我們該如何改善光汙染？

FT科學編輯解釋了科學家如何發現相對簡單的方法，使夜晚的照明與自然和諧相處。

拜登政府的電動汽車改革依舊任重道遠

儘管美國是僅次於中國和歐洲的世界第三大電動汽車市場，但美國人並不急於購買電動汽車。多數美國人表示，高昂的價格和充電樁的缺乏是不買的主要原因。

列印晚餐：3D技術是食品的未來嗎?

烹飪3D列印是一種新的、相當小衆的技術，但它可能是解決食品行業一些最大挑戰的答案。

高昂能源成本重創垂直農業行業

垂直農業被吹捧爲下一個風口。儘管在過去五年裏，垂直農業被大肆炒作並獲得了40億美元的投資，但該行業仍在高昂能源成本的影響下苦苦掙扎。

消費者購買摻假產品的風險正在上升

食品價格因俄烏衝突和全球變暖而上漲。隨著價格的上漲，對犯罪分子而言，出售假冒或受汙染產品的誘惑力也在增加。

如何透過釋放AI潛力幫助人類適應氣候變化？

人工智慧有潛力成爲應對氣候變化的關鍵工具，並在這一關鍵時刻做出有意義的改變。AI在應對氣候變化方面有多重要？如何利用AI預測長期和目前的危害，從而幫助決策者採取行動？

保時捷如何應對勞動力老齡化挑戰？

FT記者在德國萊比錫工廠親身體驗了保時捷最先進的人體工程學技術，該技術在減輕員工的壓力同時，也能更好地應對由勞動力老齡化帶來的挑戰。

企業家是如何應對環境挑戰的？

各國政府能做的就只有這麼多。如果沒有企業家們的開明支援，我們不太可能在環境領域看到更多進展。

如何爲時尚創造循環經濟？

時裝業存在著大規模的浪費，只有不到1%的回收紡織品被轉化爲新的穿戴式材料。但這種情況正在逐漸發生改變。

當飲用水安全問題成爲全球性的挑戰

根據最近的估計，世界上有26%的人無法獲得安全管理的飲用水服務，46%的人沒有獲得安全管理的衛生設施。那麼，金融業及民營企業投資者可以發揮什麼作用呢？

合作社幫助農民保護土地和生物多樣性

荷蘭的農地所有權正在將生物保護和盈利相結合。看看農民和環保人士是如何共同努力創造更可持續的農業實踐的。

電氣化發展能對經濟產生多廣泛的影響？

電氣化是一個跨越所有行業，所有地區的全球能源轉型，對企業、政策制定者以及投資者而言，存在很多尚未開發的機會。

迷你大腦將如何徹底改變神經科學？

馬德琳·蘭卡斯特教授解釋了從幹細胞中培育出的腦組織是如何爲「人類早期大腦發育」帶來新的啓示。

地理數據能爲不斷變化的農田做些什麼？

所有可居住的土地中有一半用於農業生產。請看地理數據如何促進創新，並幫助評估氣候風險，從而成立更多面向未來的農場。

復活滅絕的生物有助於扭轉生物多樣性損失嗎？

美國一家生物技術公司認爲它可以復活滅絕物種。但科學家和保護主義者警告說，因復活滅絕物種造成的影響可能是無法預測的，並且會轉移旨在拯救瀕危物種的其他項目的資金。

化石燃料公司的鉅額利潤屬於過度收益嗎？

在過去的一年裏，高能源價格爲全球化石燃料生產商帶來了鉅額的財富，由此引發了關於它們對社會和地球的義務問題。

中國會放鬆對鋰的控制嗎？

中國透過其龐大的精煉廠網路，控制著全球約60%的鋰加工。歐美都在採取行動，以疏遠中國對鋰礦供應鏈的控制，但這並不容易。

波音公司開創綠色燃料噴氣機飛行計劃

這將是一段漫長的旅程，需要投資和立法相結合，才能讓可持續航空燃料(SAF)真正落地。

馬斯克是如何成爲傳媒業最具影響力人物的？

除了財富，伊隆·馬斯克還以古怪著稱，這一特點在他以440億美元收購Twitter期間凸顯出來。這筆交易不僅使馬斯克成爲全球最具影響力的媒體人物之一，還鞏固了他作爲善變的億萬富翁的聲譽，其最大特點就是不可預測。

自願碳市場與合規碳市場有何區別？

投資者如何透過碳市場支援企業的去碳化戰略並使其投資組合多樣化?

高昂托兒費用讓英國父母不堪重負

高昂的幼兒託管費讓英國家庭飽受煎熬，逼迫家長辭職，尤其是女性。僱主和政策制定者該如何解決這個問題呢？

多俱樂部所有權：世界足壇最熱門的商業模式

多俱樂部所有權允許所有者分散其成本和風險。但並非所有人都喜歡這樣，批評人士擔心寬鬆的監管和潛在的利益衝突問題。

爲防止資訊洩露而粉碎硬碟真的是好主意嗎？

粉碎硬碟可能是防止廢棄設備數據洩露的萬全之策，但這會產生大量的電子廢物並浪費稀有金屬。硬碟擦除軟體可以用來刪除資訊，但爲什麼公司不願意這麼做呢？

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