品味 - FT中文網

紐約男裝周標新立異

與以往時裝週隆重的場地迥異，今年紐約男裝周選址同性戀酒吧Eagle、唐人街或南街海港，風格也極具新意。

2017年8月11日

有麻將包間的倫敦臺灣茶餐廳

風靡倫敦的Bao刈包店三個臺灣老闆再次大膽創新，在倫敦中國城邊緣新開臺灣茶餐廳，設有麻將包間。

2017年8月4日

自制三款夏日涼茶

鄭靜：涼茶比罐裝飲料更加消暑止渴。茶葉經不同配料和泡製方法，能泡出不同的味道。此間樂趣更是心曠神怡。

2017年7月28日

林懷民談吳清友：我總是叫他脫掉西裝

馬嶽琳：傳統教養讓吳清友對自己有追求，而宗教信仰讓他對衆生有追求。臺灣舞蹈家林懷民怎麼看吳清友和誠品？

2017年7月24日

頂尖品牌促使瑞士腕錶提升標準

百達翡麗、勞力士、歐米茄等腕錶品牌在瑞士官方標準之上，自建全新質檢體系，並倒推瑞士腕錶行業提升標準。

2017年7月21日

波爾多不相信評分

謝立：評分代表一款酒的綜合水準，但品酒人好惡不同，光靠評分判定一款葡萄酒既不公平，也少了品嚐的愉悅。

2017年7月21日

「美國製造」時裝好在哪？

一些堅持「美國製造」的時裝品牌近年大獲成功，但它們與川普推行的「買美國貨、僱美國人」口號無關。

2017年7月21日

從一場官司看波爾多葡萄酒江湖

林力博：波爾多酒價高昂的新銳酒莊Liber Pater莊主Pasquet陷入與國家機構INAO的訴訟。但他認爲，這背後另有陰謀。

2017年7月14日

矽谷公司的食堂競賽

爲競奪科技人才，免費一日三餐已是矽谷公司標配。如今，米其林名廚和精緻的擺盤讓矽谷免費食堂更具誘惑。

2017年7月14日

中國時尚博主成品牌與買家的紅娘

包括普拉達、路易威登在內的品牌重金邀請有粉絲影響力的時尚博主合作行銷，但這種行銷的長遠效果也被質疑。

2017年7月7日

「生物動力」釀酒，聰明人的遊戲？

謝立：你知道葡萄酒世界的有機酒、生物動力法酒和自然酒的差別嗎？還是，這只是唬人的把戲？

2017年6月30日

化妝品行業來了「野蠻人」

他們曾是化妝品行業大拿，現在創立新品牌，打破一切規則，或以驚人低價銷售，或者專門針對有色人種銷售。

2017年6月30日

英國設計的陶藝茶具

陶器泡茶的優點被英國設計師重視，他們開始用陶和釉融合西方設計出品茶具，並希望延伸到中國和日本市場。

2017年6月23日

LVMH首家多品牌網店正式上線

24sevres.com所有商品都經過時尚編輯的點評。它有實體店的櫥窗美感，並將推出網站專售的限量設計師產品。

2017年6月23日

基裏安•軒尼詩：我的護膚必備是海藍之謎

著名白蘭地品牌軒尼詩家族後裔基裏安·軒尼詩自創香水品牌By Kilian，其最愛不是白蘭地，而是紅葡萄酒。

2017年6月9日

怎麼穿成「打飛的」範兒？

「Jet-set style」這個時裝術語始於噴氣機時代，如今則指穿著舒適的潮裝打私人「飛的」之類的風格。

2017年6月9日

喫中餐怎麼配葡萄酒？

戴鴻靖：喫中餐，餐桌上會有冷熱酸辣各種美食。只有同時飲起泡酒、白葡和紅葡，才能遊刃有餘。

2017年6月2日

戛納紅毯上的中國「網紅」

劉裘蒂：當戛納紅毯被視作消費品，就失去了原有的尊貴感。消費者也無法獲得真正的尊重。

2017年5月29日

大LOGO時裝重出江湖

Gucci與D&G引領了這波品牌LOGO迴歸潮。與90年代相比，這一次，LOGO用更戲謔與世故的方式展示。

2017年5月26日

一個「遊牧」設計博覽會

宋佩芬：NOMAD設計博覽會不設固定地點，而是在世界範圍內選擇歷史景點舉辦。第一站是蒙特卡洛的維吉別墅。

2017年5月26日

當高檔化妝品遭遇社交網路

盧曦：歐萊雅旗下聖羅蘭星辰脣膏的爆紅突顯高檔化妝品的機遇與挑戰。高檔化妝品走出2012年以來的低谷。

2017年5月26日

法國第一夫人的時裝路線

劉裘蒂：法國新總統馬克宏夫人的時裝風格是「不經意的雅緻」。她半休閒半搖滾，突顯利落的性感。

2017年5月24日

南非葡萄酒的兩大明星品種

林力博：南非傳統上以出產白葡萄酒爲主。紅葡萄特色品種皮諾塔吉（Pinotage）則是南非名片。

2017年5月19日

南非葡萄酒：新世界中的老世界

林力博：南非在世界葡萄酒版圖中雖屬「新世界」，其300年的葡萄酒發展史卻趣味橫生。

2017年5月12日

從開瓶費看京滬港三地餐廳

張翛翰：香港餐廳規矩中不乏人情味兒，北京大部分餐廳不收開瓶費，但侍酒服務也差，上海則基本沒有不收的。

2017年4月28日

「設計上海」到底有沒有市場？

鄭靜：「設計上海」展第四年，少了歐洲大品牌，多了本土廚具、櫥櫃。中國人會爲設計買單嗎？

2017年4月28日

伊凡卡•川普品牌的定位誤區

美國人對伊凡卡•川普品牌的態度和對川普總統的態度一樣兩極分化。這個牌子對它的粉絲來說太貴了。

2017年4月21日

爲什麼中餐廳難有好酒單？

「樽賞」創辦人謝立：很多高階中餐廳不肯在酒單和侍酒師上投資。好的酒單不一定厚，但酒的品種和跨度要大。

2017年4月21日

以「人民的名義」看中國官場家居

鄭靜：從這部風靡中國的官場電視劇看，中國領導偏愛歐式風格和現代簡約，中式風格也是抹不去的情結。

2017年4月21日

天價珠寶拍賣後的生意經

方翔：香港蘇富比春拍爆出5.53億港元天價粉鑽，爲珠寶商周大福投得。珠寶商們天價競投珠寶圖什麼呢？

2017年4月14日

環保，成爲當紅時尚元素

農作物綠色種植，製衣過程環境友好、低碳排放，高科技研發新面料，三宅一生、斯特拉•麥卡特尼等各顯神通。

2017年4月14日

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