品味 - FT中文網

全球頂級咖啡館巡禮

從新加坡到美國，南非到祕魯，FT爲你推薦正宗頂級咖啡館。他們或是數代傳承，一絲不苛，或者細節臻於完美。

2017年11月17日

素食主義的謊言與真相

阿胡賈：純素飲食也分健康的和不健康的兩種。爲了攝入均衡的營養，素食者更應該關注植物蛋白的攝入，並警惕營養元素的缺失問題。

2017年11月17日

郭培：征服西方的中國高定設計師

宋佩芬：蕾哈娜曾穿著她設計的「龍袍」驚豔歐美。郭培受邀在美國SCAD FASH博物館舉辦高定作品個展。

2017年11月10日

德國式美食美酒

謝立：德國雷司令葡萄酒令人叫絕，德式美食則顯示了有節制生活的藝術，德國人對身體就像對好車一樣精心。

2017年11月10日

香港時裝再次起飛？

林喜兒：就在連香港人都忘記了香港時裝之際，一些香港本土品牌已悄悄走向國際。FFF基金是幕後推手。

2017年11月3日

YNAP CEO：數位科技將顛覆時尚業

Yoox、Net-a-Porter Group集團CEO馬切蒂爲FT撰文，他認爲時尚業應將數位科技變成本行業的一部分。

2017年11月3日

法國西南：美食家的天堂

謝立：從卡奧爾（Cahors）到雅文邑（Armagnac），西南法的美食美酒不僅豐鬱飽滿，還有極高的性價比。

2017年11月3日

三位小衆設計師的喜與憂

FT邀請英國三位相當成功的小衆品牌女創辦人暢談小衆品牌的機遇、英國脫歐對生意的影響以及女性創業的痛點。

2017年10月27日

如何應對「空巢綜合徵」？

阿胡賈：子女離家上大學會讓很多父母產生失落感和焦慮感。如何適應孩子不在家的新常態？不妨聽聽心理醫生怎麼說。

2017年10月25日

寧夏：中國的「波爾多」？

張翛翰：寧夏賀蘭山東麓是目前中國精品酒莊最多的葡萄酒產區。但這裏能否成爲中國「波爾多」還需時間檢驗。

2017年10月20日

腦洞大開的幾何形手袋

今秋新款手袋像幾何書裏跑出來的：三角形、圓形、吊牀形……手袋市場已經飽和，市場青睞耳目一新的設計。

2017年10月20日

「維密秀」背後的「胸罩戰爭」

劉裘蒂：今年，「維密」大秀將在11月的上海舉行。標榜性感的美國內衣品牌能攻下中國市場嗎？

2017年10月17日

時尚「網紅」治癒青少年心理問題？

歐洲青少年心理疾病發病率增高，青少年心理話題成熱點。這成爲時尚網紅和美妝品牌的商機。但對青年有用嗎？

2017年9月29日

星級餐廳的酒單一定好嗎？

謝立：星級餐廳的酒單常常偏貴，讓人喫得好但喝不好。葡萄酒餐吧的興起爲酒客們提供了另一種解決方案。

2017年9月29日

一千萬人民幣購法國古堡

法國古堡、倫敦排屋、曼哈頓閣樓和阿爾卑斯山間小屋，是夢幻房產四大金剛。其中，法國古堡是最能買得起的。

2017年9月29日

怎麼才能成爲整行李達人？

FT時裝編輯喬•埃利森：我每年有近四個月奔波在世界各地，儘管有裝行李達人指點，總還是免不了犯各種錯誤。

2017年9月22日

半木：中國家居品牌的生存之道

鄭靜：中國原創家居品牌一直生存艱難。從「文人傢俱」到新中式的「家」，「半木」似乎找到了自己的路。

2017年9月22日

黛妃曾是他的頭號粉絲

靜楠：布魯斯•奧德菲爾德是黛妃中期最喜愛的設計師。他讓黛妃走出堆砌的蝴蝶結，變得簡潔優雅性感。

2017年9月15日

喝雅文邑比喝乾邑更高級？

謝立：在法國，雅文邑的消費超過干邑，但在中國卻少有人知。雅文邑優質，有價格優勢，且有特立獨行的形象。

2017年9月15日

明代傢俱爲何被中國藏家熱捧？

方翔：明式傢俱如今被熱捧，恰逢中國經濟再次崛起之時。如今它處在早期外流、近年迴流的過程中。

2017年9月15日

照顧有色人種的裸色內衣暢銷歐洲

時尚界是不是最終幡然認識到以下事實——人類生來是多膚色的？兩家時尚公司推出定位明確的全新款式：代表更多膚色調人羣。

2017年9月8日

我的東京美食地圖

庫克香檳酒業總監奧利維耶90年代起在日本開拓市場，他眼中的東京生活從無限精緻到瘋狂瞬間應有盡有。

2017年9月8日

我和鄧永鏘的一面之雅

劉裘蒂：鄧永鏘一定很清楚，即使他幾乎完美無缺地融入西方上流社會，他仍是在中西文化縫隙中的一張中國臉。

2017年9月4日

Anna Sui：四歲就想定居紐約

Anna Sui:20多歲時，我省喫儉用買了雙Terry de Havilland定製鞋，後來被賊偷了，我至今仍在Ebay上淘它們。

2017年9月1日

茉莉糖芋艿：上海的「糯」

鄭靜：說話溫婉的上海人，同時也喜歡喫糯的東西。糯，是評判芋艿好壞的第一標準，其次才輪到香氣和回味。

2017年8月25日

澳洲高階葡萄酒勢頭強勁

一瓶1951年奔富葛蘭許拍出5萬澳元的澳洲歷史最高價。澳洲高階葡萄酒國際地位正在提高，中國是第一大市場。

2017年8月18日

酒評家不一定比你懂酒！

謝立：「黑醋栗」、「黃菸絲」是啥味？爲什麼一款酒是「慷慨的」或「嚴肅的」？別被煞有介事的品酒詞忽悠。

2017年8月11日

與美妝博主佐拉共進午餐

FT首席社評撰稿人福特：以前不管我採訪總理、將軍還是商界領袖，都會被我13歲的女兒無視，但聽說我將和佐拉會面，她立刻陷入欣喜若狂的狀態。

2014年9月19日

與名媛凱萊共進午餐

90歲高齡的凱萊•範德比爾特是美國鐵路大王的後代，她是藝術家、演員、時裝設計師，個人經歷跌宕起伏，90歲的她，每天在工作室創作繪畫。

2014年8月8日

與設計師卡羅琳娜共進午餐

她說自己是委內瑞拉人，卻自視爲美國設計師。她專爲顯貴設計服裝，包括卡羅琳•肯尼迪、小布什夫人勞拉等，公司年銷售額達十幾億美元。

2013年12月25日

與FT共進午餐：瑪莎•斯圖爾特

斯圖爾特今年71歲了。她每天練習瑜伽，早晨5點起牀寫作。我問她是否考慮退休時，她喫了一驚說：「那我能做些什麼？」

2012年12月6日

品味