品味 - FT中文網

品嚐上海福和慧素食餐廳

福和慧素食餐廳和姐妹餐廳福1015同時入選聖培露評選的「亞洲50家最佳餐廳」名錄，位列第19位。餐廳包間爲日式極簡風格，主廚爲上海大廚盧懌明。

2016年4月1日

街拍：時尚界的熱門生意

以前時裝愛好者去時裝週看秀是爲了欣賞時裝，現在則爲秀自己的時裝，在社群媒體上獲利。時裝「大V」秀的時裝只比T臺上剛亮相的晚幾個小時。

2016年3月11日

時裝週過氣了嗎？

通常時裝週上展示的服裝要數月後才能在專櫃買到，但今年的紐約時裝週上出現了「現看現買」、「秀場直通賣場」的新現象。時裝界的的新變局誕生了。

2016年3月4日

中式火鍋爲何歐洲蒙冤？

FT中文網專欄作家陳楠：英國知名食評家傑·瑞納最近將中式自助迴轉火鍋稱爲「一頓侮辱飯」，對食物持開放心態的巴黎人也不會享受中式火鍋。

2016年3月4日

鐘錶界萌動著新玩家

丁之方：2016年日內瓦鐘錶珠寶沙龍展的大品牌依舊中規中矩，倒是MB&F、Urwerk、Greubel Forsey等獨立品牌的設計新品在引領潮流。

2016年2月26日

時裝設計師跨界手工藝品

倫敦新銳時裝品牌Bruta，設計師阿瑟•葉芝配合時裝推出了手繪陶缸。Gucci設計總監亞歷桑德羅•蜜雪兒是這股潮流的推手，他本人是狂熱的陶瓷藏家。

2016年2月26日

穿衣服得「流性」！

「流性」風(Gender fluidity)既包括男裝女穿也包括女裝男穿。路易維登女裝新代言人竟是影星威爾•史密斯(Will Smith) 17歲的兒子傑登•史密斯。

2016年2月19日

我收藏的食譜奇書

陳楠：我收藏的食譜不僅包括三本歐美著名歷史食譜奇書，也包括朋友們送的《我們的家傳菜譜》。今天特奉上我家春節家宴祖傳菜譜。

2016年2月5日

滑雪裝怎麼穿最時尚？

各大奢侈品牌紛紛推出滑雪裝束，滑雪專用裝也跨入高階時尚行列。法國高階滑雪裝品牌Perfect Moment因2022年北京冬奧會挺進了中國市場。

2016年2月5日

2016：自我感覺好最時尚

FT時裝主編喬•埃利森：隨著社會對「性別」認知與定義的不斷改變，時尚的標準也在發生變化。今年的時尚不在於穿得好不好看，而在於自我感覺好不好。

2016年1月29日

歐洲人熱衷收藏中式屏風

用來分隔屋內空間、阻礙視線的中式屏風走俏歐洲收藏界，康熙年間的烏木屏風尤其受歡迎，估價在百萬歐元以上，十年間翻了一番。

2016年1月22日

被LVMH併購的女珠寶設計師

29歲的雷波西21歲當上家族珠寶品牌Repossi的創意總監。她與LVMH掌門人伯納德之女阿爾諾是閨蜜。她的新產品將戴在全新的身體部位。

2016年1月15日

極限賽事中的企業高階主管

如今，越來越多的高階主管加入極限耐力賽大軍，其中甚至包括年紀較大、體能不足的高階主管。超級忙碌的他們是怎麼找到時間投入訓練和參加比賽的呢？

2016年1月12日

《星球大戰》激發時裝靈感

歐美許多時裝設計師是《星戰》電影的粉絲。FT採訪了四組設計師，他們的時裝作品中有些靈感來自《星戰》，有些則一直從科幻片中找靈感。

2016年1月8日

新潮流：「線條傢俱」

用線條設計出的三角形、幾何圖形或者舞女造型的椅子、桌子、燈具，成爲歐洲重要傢俱展的亮點。這種風格兼具纖巧、美麗和幽默感，讓人歎爲觀止。

2015年12月25日

商務男士年底派對怎麼穿？

年底派對季，商務男士的穿著既要開心有趣，又不可危及職業形象。混搭西裝套裝，既時髦，又不古板。穿運動型外套出席公司派對也不錯。

2015年12月18日

「70後」古董珠寶行情火爆

上個世紀70年代珠寶的價格正在不斷攀升，拍賣行的預估價正屢屢重新整理。其中，寶格麗、大衛•韋伯以及梵克雅寶的70年代風格首飾售價最高。

2015年12月15日

今年的社交季怎麼穿？

這個秋冬，印有漂亮壁紙花卉圖案的時裝風靡世界，很適合晚宴社交。翻新的經典款也是絕佳選擇。此外，亮片時裝也是時下寵兒。

2015年12月11日

住在鄉下的投行新貴

在英國，一些投行新貴在鄉村集鎮附近購買豪宅，但衣著和行爲方式卻與當地老居民格格不入。FT時裝編輯爲這類人羣開出「穿著」藥方。

2015年12月11日

高檔腕錶試水「網路思維」

腕錶業對電商一直遲鈍且牴觸，網路也常被指是山寨手錶和黑市經銷商的溫牀。但如今一切已今非昔比，高階腕錶界對於網路不再是一邊倒的反對情緒。

2015年12月8日

蕭邦聯席總裁薛佛樂的家

薛佛樂的父親1963年買下了蕭邦公司。這座位於瑞士山麓、有著250年曆史的別墅，是父親送她的禮物，她把它修復得更加優雅時尚。

2015年12月4日

瑞郎飆漲挑戰瑞士製表商

今年1月瑞士法郎兌歐元匯率一度飆升39%。劇烈的匯率波動給瑞士表商帶來兩大難題：一是成本上升；二是各國市場出現價差。表商怎樣應對呢？

2015年12月1日

新服務：香水配對諮詢

倫敦精品店裏日益紅火的新服務根據顧客的個性、好惡與職業等，幫助客人在成百上千種香水中找到最匹配的香型。香水諮詢服務高達上千元。

2015年11月27日

植入007電影有多貴？

007新片《幽靈黨》中出現的時裝品牌有湯姆•福特、巴寶莉、Sunspel泳褲等。各種時裝品牌在007影片中的介入程度不一，有些小衆品牌甚至沒花錢。

2016年2月13日

智慧表：離時尚有點遠

FT中文網撰稿人丁之方：智慧表會取代傳統表嗎？目前傳統制表商普遍持觀望態度。而我在上海地鐵中觀察到，幾乎一半的人手腕上幾乎什麼都不戴。

2015年7月10日

日內瓦表展的中國影響

FT中文網撰稿人丁之方：日內瓦沙龍展上的中國攝影師最多。德國媒體重視圖片的精美品質，而中國媒體更注重第一時間發佈以及社群媒體傳播。

2015年3月6日

從小型拍賣行淘表

FT中文網撰稿人丁之方：小型專業拍賣行在歐洲、日本、新加坡等收藏風氣比較濃厚的地區，能夠尋找到穩定的供貨者，而且能帶來不少驚喜。

2014年7月11日

中國式的手錶消費

FT中文網撰稿人丁之方：撇開送禮的因素，中國表迷與西方口味大致相同。但中國顧客不像西方人那樣有耐性去等待，而是習慣於立馬買單取貨。

2014年5月9日

天文臺表：靜悄悄流行

FT中文網撰稿人丁之方：瑞士天文臺曾制定規則測試走時精準性，吸引著歐米茄來挑戰長期擂主勞力士，也吸引著日本精工漂洋過海來打擂臺。

2014年1月24日

新技術：防磁表

FT中文網特約撰稿人丁之方：水、塵、磁一直是影響手錶走時精度的三大原因。前兩者早已徹底解決，今年一些表商在防磁技術上有了創新。

2013年6月7日

專訪迪奧CEO託萊答諾：盛名不衰的祕訣

與一些奢侈品牌對中國業務的憂心忡忡不同，託萊答諾認爲迪奧的中國客戶羣將不減反增。這背後不僅是他對中國經濟前景的樂觀，更是出於對迪奧「初心」的自信。

2015年12月25日

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