餐飲 - FT中文網

餐飲界精英的生活品味

David Yeo的興趣從畢加索的格爾尼卡到巴黎老海報小店，從西班牙聖塞瓦斯蒂安市米其林餐館到John Varvatos淡香水。

2014年3月14日

布賴恩•馬克南原在阿姆斯特丹當廚師以及夜總會老闆，有人請他到北京工作後，他舒適安逸的生活被打破了。

2014年6月27日

那時服務員會推著小推車，在餐桌旁邊，用酒精燈現場烹調奶油沙司牛排、福斯特火燒香蕉冰淇淋、橘子黃油薄捲餅等賞心悅目的簡單菜點。

2013年6月21日

西點師智順和妹妹業餘時間做韓式烤肉，服務阿森納隊主場球迷。這種南韓家常菜大受歡迎，每場球賽，姐妹倆都能賣500份烤肉，每份4英鎊。

2012年10月26日

3G資本2010年以40億美元將漢堡王私有化時，人們覺得它不值這個價錢。但從Justice Holdings收購漢堡王部分股份的交易來看，漢堡王的企業價值已達到80億美元。

2012年4月6日

旗下擁有肯德基和必勝客品牌的全球最大餐飲集團百勝，僅僅因爲來自中國的銷售數據不夠亮眼而股價下滑。投資者其實該把眼光放遠些。

2010年7月15日

美食家譚榮輝：香港過去以服務惡劣著稱，可如今的服務員都親切周到。幾日的美食之旅之後，我看沒什麼理由改變觀點了，粵菜就是天下第一等美食。

2010年2月12日

2024年5月7日

2024年5月7日