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外國人該怎樣在中餐廳點餐?
扶霞•鄧洛普:西方人常點中餐菜單上所有糖醋、油炸的菜,然後抱怨中餐油膩。學會點菜,中餐像有高潮有過渡的完美樂曲。
2019年11月22日
埃及企業家在瑞士山谷建音樂廳?
宋佩芬:62歲的薩維里斯59歲開始學鋼琴。他在瑞士安德馬特投資18億瑞郎,包括興建酒店、公寓、滑雪區以及音樂廳。
2019年11月22日
想年輕時尚:先挺直了!
挺拔、舒展的姿態比任何時裝都讓人顯得更年輕、精神。選對鍛鍊的方式很關鍵。瑜珈、普拉提、Barre課程都不錯。
2019年11月22日
被美食美酒圍繞的義大利藝博會
宋佩芬:義大利都靈所在的皮埃蒙特區,是藝術勝地,也是美食美酒勝地,連藝博會也被美食美酒圍繞。中國遊客稀少。
2019年11月15日
讓希臘總理夫人買單的上海設計
鄭靜:戴娣12年前創立OSHADAI,品類包括時裝和家居,每年推兩季新品。這個靜悄悄的品牌有不少靜悄悄的貴客。
2019年11月15日
緬懷巴黎的移民藝術家時代
Louis Hothothot:在日益兩極化和民族主義上升的世界,阿姆斯特丹的特展《巴黎的移民藝術家》致敬歷史。
2019年11月14日
中餐,應該脫下「正宗」的外套嗎?
蘇麗雅:在西方餐飲正在以自由開放的姿態走向現代美食之際,中餐的正宗、傳統,成了中餐前進的障礙了嗎?到底中餐該怎樣被創新?
2019年11月8日
政客在「戶外表演」時怎麼顯得真實?
親近自然、熱愛戶外,能讓心機很深的政客們顯得真實,但在田園風光的襯托下,各種細節只會顯得他們更做作。
2019年11月8日
新潮流:中國設計師品牌和買手店
蘇婭:與節節敗退的大衆品牌線下店相比,買手店近年來在中國成長迅速。中國原創設計師品牌受年輕消費者青睞。
2019年11月1日
在羅浮宮體驗VR版蒙娜麗莎
宋佩芬:達芬奇逝世500週年際,羅浮宮舉辦本世紀最盛大回顧展。一件7分鐘VR版蒙娜麗莎赫然出現。
2019年11月1日
年輕人喝酒變少了?
年輕一代中不喝酒的人在增多,年輕人喝酒的頻率也在下降,但他們一旦喝起酒來,比他們的長輩更容易喝醉。
2019年11月1日
長城品鑑會:阿根廷學霸女莊主的雄心
薛莉:卡蒂娜酒莊第四代莊主勞拉•卡蒂娜擁有哈佛大學的生物學文憑和史丹佛大學的醫學博士文憑,經營酒莊之外,還兼任急診室醫師。
2019年10月25日
復古時尚:鐵路通票環遊歐洲
迪蔻:用鐵路通票環遊歐洲再度時髦起來。我和兒子用鐵路通票從波蘭克拉科夫出發,南下義大利,再返回倫敦。
2019年10月25日
哥本哈根Ganni:定價過高很不丹麥
哥本哈根品牌Ganni以明豔色調的運動風和接地氣的價格,爆紅社群媒體,並迅速吸引了私募股權投資,重新詮釋了北歐時尚。
2019年10月25日
英國插畫書的「女性主義」
胡瀝丹:《英國插畫書拾珍》介紹了維多利亞時代英國女作家和女插畫師。她們幸運地在那個時代「拋頭露面」,施展才華。
2019年10月23日
越劇名角茅威濤:我把自己逼成企業家
子川:「小百花越劇場」在杭州開幕。名角茅威濤主演開幕大戲外,兼任百越文化公司負責人。她怎麼對待資本與市場?
2019年10月18日
FT推薦:三道秋日甜點食譜
蘇麗雅:我們邀請了上海人氣咖啡館Pain Chaud和Uncle No Name Espresso的甜點主廚分享秋日甜點食譜。
2019年10月18日
《小丑》,將改變「超英」電影史?
Louis Hothothot:電影《小丑》獲得金獅獎,並在市場大獲成功。它很可能改變「超英電影」的歷史和未來。
2019年10月17日
蒂芙尼CEO:中國大陸市場在全球範圍增速最快
艾米:Bogliolo先生強調,作爲高級珠寶,蒂芙尼的銷售只會透過線下線上直營精品店,不會涉足人造珠寶。男性珠寶將是新亮點。
2019年10月14日
同情心:當下最熱門的時尚
時尚行業的人發現,同情心能夠創造超額商業利潤。含有「友善」、「可持續發展」概念的品牌更好賣。行善,成了最潮的事。
2019年10月11日
長城腳下:睡夢中的音樂會
子川:這個時長8小時的音樂會從晚上十點演奏至第二天清晨。現場300餘觀衆躺在牀上,在音樂中入睡並醒來。
2019年10月11日
中餐如何走向國際?
何越:融合美食已成爲不可抵擋的國際潮流。中餐需融合多文化烹飪手法,一味強調正宗,反而會裹足不前。
2019年10月11日
比爾蓋茲大腦的內幕
劉裘蒂:奈飛紀錄片《比爾大腦的內幕:解碼比爾蓋茲》探索了蓋茲的思維過程和價值觀。其跳躍式敘事方式受爭議。
2019年11月1日
廣告王蘇銘天的數字轉型
何越:WPP原CEO蘇銘天去職後創立數位廣告公司S4 Capital。這位廣告界的傳奇人物在數字領域能再佔鰲頭嗎?
2019年9月30日
第七大洲:命運多舛的藝術雙年展
宋佩芬:伊斯坦布爾雙年展從誕生起就面臨地震、政治危機、難民潮等天災人禍,今年又因石棉汙染緊急搬家。
2019年9月27日
威尼斯:與大型遊輪保持距離
長期以來,大型遊輪一直是威尼斯不受歡迎的「風景」。義大利政府計劃讓遊輪遠離威尼斯中心區域。
2019年9月27日
葡萄酒的「風土」有多重要?
林力博:法語Terroir,不僅指土地和氣候,也囊括了人的因素。一方風土養一方葡萄酒,葡萄酒世界因此多樣而精彩。
2019年9月27日
河北正定:千年古城該怎麼開發?
沈凌:正定的唐宋古建、佛像令人著迷。如何恢復古建、增加觀賞體驗,又不會導致過度商業化,審美品位和利益取捨很重要。
2019年9月25日
「宇宙網紅酒店」:不舒服的「深奢」
Luning Wang:墨西哥Azulik Hotel,每晚兩千美金,沒有空調、電,更沒wifi,卻吸引美國大批富有的時尚人士前來「打卡」。
2019年9月20日
一場葡萄酒莊裏的音樂會
謝立:銀川,嘉地酒園在葡萄園裏的音樂會,突顯沙龍音樂的獨特魅力。相比劇院效果,零距離的演出更擊中人心。
2019年9月20日
Kors:時尚界的逆襲者
他的作品一度讓時裝界不屑一顧,如今 Michael Kors是美國紐交所上市融資額最高的時裝公司,去年在歐洲的收益成長103%。
2014年10月11日
FT中文網生活時尚專爲品質生活打造,有樂尚街、品味、旅行、藝術等欄目。
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