生活 - FT中文網

專訪英國中餐名廚譚榮輝

何越：譚榮輝在BBC美食節目中堅持使用中式尖底鍋，併成功讓尖底鍋走進英國家庭。他擅於用西方邏輯介紹中餐。

2017年2月10日

一場尷尬的全家「春節遊」

白天：春節帶著父母去西安旅遊，雖然對提價已有心理準備，沒想到還是一路各種無奈與憋屈。

2017年2月6日

倫敦那些好喫不便宜的中式小喫店

春節期間倫敦中國遊客驟增。FT爲中國遊客精選5家中式小喫餐廳，位置可飽覽倫敦美景，食材好到讓你忘了高價。

2017年1月30日

中國「網紅」賺錢容易嗎？

蘇婭：成爲一時的「網紅」並不難，成爲保質期長的「網紅」很難，把「網紅」的知名度產業化則更難。

2017年1月25日

不再風光的中國「外企白領」

蘇婭：十年前，中國外企白領被認爲是標準的中產階級，而今一些京滬外企白領甚至不再認爲自己是中產階級。

2017年1月13日

路斃動物美食和豬油撈飯

陳楠：澳洲高速路上，不時出現被夜間疾馳車輛撞上的路斃動物，通常是一隻碩大的袋鼠。能把它變成美味嗎？

2017年1月6日

駕老爺車遊歐洲

莫爾：我開的是1961年阿爾法•羅密歐粉藍Spider敞篷車，我享受它的嘎吱聲，我妻子則關心爲什麼沒有安全帶。

2017年1月6日

FT中文網年度好文推薦：生活話題

房價、子女教育是中國中產2016年最關注的生活類話題。藝術展覽行業成長神速，電影市場的泡沫卻正在被戳破。

2016年12月27日

國際王室豪宅什麼價？

這些豪宅包括17世紀專爲葡萄牙國王建的莊園宅第，溫莎公爵出任巴哈馬總督時的居所，英女王外祖父母的住所等。

2016年12月23日

硬奢不硬：奢侈品市場充滿「不確定」

唐小唐：英國脫歐，人民幣貶值，都在影響著奢侈品市場。中國的消費力依然重要。旅遊市場則相對穩定。

2016年12月20日

爲什麼要進拍賣行買東西？

伍常：與二手交易商相比，拍賣行的買家網路和鑑定系統更精深；與一手交易商相比，拍賣行更開放、公平。

2016年12月16日

多年後，我還能考上耶魯嗎？

劉裘蒂：從耶魯今天的入學標準，可以看出耶魯曾經教我的價值觀。我知道即使競爭更爲激烈，我還是可以進耶魯。

2016年12月14日

用藝術治療失憶?

宋佩芬:倫敦慈善機構西敏寺藝術透過繪畫、音樂等藝術活動協助失憶者參與社會，患者們甚至可以寫歌劇公演。

2016年11月18日

從美國大選到「雙11」

陳莎莎：這幾天來，中國的微信朋友圈相繼被「美國大選」和「雙11」刷屏。而這兩件事，都與選擇有關。

2016年11月11日

中國孩子會「去國際化」嗎？

Jeffrey Sprafkin：中國收緊義務教育階段中國籍孩子的「國際教育」，這會使中國孩子走向「去國際化」嗎？

2016年11月8日

中國國際課程動了誰的乳酪？

蘇婭：近日，上海市開始整頓中國籍初中、小學生的國際課程，逐步清退外資，而「教育主權」則成爲新名詞。

2016年11月8日

教老外做涼拌茄子和椒麻雞

扶霞•鄧洛普：國外中餐館常提供油炸小喫作前菜，但中國人的前菜是涼拌菜。涼拌茄子和椒麻雞口味一級棒。

2016年10月28日

800萬人民幣買英國劍橋河景別墅

在英國劍橋市，100萬英鎊能買到一套俯瞰康河的維多利亞風格五臥室連棟住宅。但劍橋的房源非常稀缺。

2016年10月28日

88歲英國祖母超模正當紅

崔瑩：雖然快要90歲了，莎爾菲感覺自己內心依然像是那個被媽媽打扮成秀蘭·鄧波兒模樣的小女孩。

2016年10月14日

一個高中生眼中的奇葩家長羣

胡競婕：作爲多年潛伏在我媽「家長羣」中的老司機，我給中國家長奇葩行爲排了序。大人的世界真複雜。

2016年10月13日

英國爲何實施「上海數學教學法」？

何越：英國教育部學校部部長解釋爲何引進上海數學教學法，但PISA測試負責人指出英式數學教育更死記硬背。

2016年10月9日

職稱「考取」記

白天：中國的「職稱」，很像皇帝的新衣。只是所有人都知道皇帝沒穿衣服，所有人還都需要皇帝不穿衣服。

2016年10月8日

生酮飲食適合誰？

生酮飲食的碳水化合物攝入很低，或許最適用於短期訓練，不應被視爲一種生活方式選擇，其長期效果尚未得到評估。

2016年10月6日

當中國媽媽和英國老公一起旅遊

何越：老媽喜歡去倫敦巴黎觀光，英國老公熱愛「烤鹹魚」，孩子只喜歡嬉水和迪士尼，一家人旅遊真頭疼。

2016年10月4日

臺北是亞洲最自由開放的城市嗎？

張鐵志：有人這樣總結城市精神：享樂之城香港、抱負之城紐約、政治之城北京，那麼臺北呢？

2016年9月28日

東京房價爲何不漲？

哈丁：過去20年間，舊金山房價漲了231%，倫敦飆升441%，東京房價20年卻僅成長45%。東京是怎麼做到的？

2016年9月23日

中國式「終身教授」

沈凌：西方大學的「終身教授」像合夥人，是大學的主人；中國大學「終身教授」雖是鐵飯碗，但依然是員工。

2016年9月18日

送孩子出國讀寄宿中學值嗎？

蘇婭：2015年中國有4萬多低齡留學生在美留學，高昂的學費、別離父母再加上文化差異，這到底值得嗎？

2016年9月12日

迪士尼中國之路：並非浪漫童話

迪士尼在上海開設主題公園的過程漫長而艱辛。迪士尼在中國的經歷，最能體現中國對美國的愛恨情仇。

2016年9月8日

中國郵輪遊很熱，郵輪禮儀呢？

FT中文網生活版主編薛莉：中國遊客在自助餐廳依然浪費，但略有收斂。教育體系缺乏公共場合禮儀這一章。

2016年9月6日

與唐納•川普共進午餐

本文采寫時間爲2013年，時年66歲的川普談及他的商業帝國、家庭子女，以及他心中的政治主張。

2013年3月29日

生活