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酒店業擔心迎來沒有商務旅客的嚴冬

被壓抑的需求讓休閒目的地的酒店在夏末迎來了繁榮,但對於城市住宿業來說,這可能是一個嚴酷的冬天。
2021年9月24日

「柴油vs甜甜圈」:新的生物燃料煉油廠攪動美國食品行業

能源公司爲追求可再生能源目標而開發植物油和脂肪供應。
2021年9月8日

氣候和口味的變化是如何讓紅酒更加濃烈的

成熟而強勁的葡萄酒已經成爲常態,但也有抵制的跡象。
2021年8月24日

費列羅的榛子會毀掉義大利的農業嗎?

費列羅縮短供應鏈的努力在義大利農村地區引發了對環保的強烈反對。
2021年8月22日

惡劣天氣重創巴西農業,衝擊全球大宗商品市場

從咖啡到橙子,各種產品都受到了乾旱和低溫的影響。
2021年8月18日

C羅的「可樂時刻」標誌着體育界的權力轉移

運動員在努力獲取控制權,這讓人重新思考長期的行銷策略。
2021年6月18日

早餐爲什麼漲價了?

自疫情開始以來,生產早晨主食的原材料價格持續飆升。
2021年5月28日

如何抵禦通貨膨脹?

曼氏集團的分析顯示,擁有石油、黃金和葡萄酒是值得的,如果通膨來了,還可以買點位元幣。
2021年5月25日

Oatly:上市之後能否繼續「不羈」成長?

這家以叛逆、新奇著稱的燕麥奶企業,將面對更多分析師和投資者的挑剔審視。
2021年5月21日

雀巢與達能:逐漸拉開差距的競賽

兩家食品業巨擘爲何交出了喜憂不同的業績答卷?
2021年4月23日

Oatly:奶業革命還是「植物位元幣」?

有關這個熱銷燕麥奶品牌的討論話題,已經從其營養價值延伸到了其鉅額的市場估值。
2021年4月3日

麥當勞爲什麼要全力做炸雞?

美國速食連鎖店進軍炸雞市場,旨在提振銷量,但這已經是一個擁擠的市場。
2021年3月30日

貴州茅臺的多空之辯

面對白酒市場的強勁需求,投資者是該選擇盡興,還是選擇清醒?
2021年3月27日

一支巧克力餅乾的全球化之旅

在全球化支離破碎的今天,一款巧克力的歷史,不僅反映出味蕾的多變,也提醒人們文化可以在不同地域之間有益地交融。
2021年3月19日

疫情並未吞噬高階巧克力

在一場加劇分化社會經濟的疫情之後,巧克力市場的投資機會出現在高階產品線。
2021年3月18日

達能:新班子不應固守舊戰略

範易謀離任之後,法國食品業巨擘需要更徹底、更富有遠見的改革戰略。
2021年3月16日

Deliveroo:盈利艱難,估值看漲

這家倫敦外賣公司IPO在即,但不要期待它馬上盈利。矽谷思維的企業玩的都是一盤大棋。
2021年3月9日

雀巢的背「水」一戰

這家瑞士集團的扭虧爲盈得益於其嚴謹的併購戰略。
2021年2月19日

上海:8位食評人的私藏小酒館

蘇麗雅:上海以精緻細膩的物質生活著稱。但如果沒有老饕的指引,你很難找到隱藏在小馬路法國梧桐下的這些個性小酒館。
2020年6月19日

三得利社長警告新冠肺炎會衝擊酒類消費

三得利社長新浪剛史稱新冠疫情對酒類消費的衝擊將影響該公司利潤,此外中國的混亂將導致生產迴流日本。
2020年3月9日

年輕人喝酒變少了?

年輕一代中不喝酒的人在增多,年輕人喝酒的頻率也在下降,但他們一旦喝起酒來,比他們的長輩更容易喝醉。
2019年11月1日

保樂力加公佈在中國和美國的投資計劃

全球第二大烈酒生產商宣佈將在中美進行重大投資,計劃2021年將其峨眉山釀酒廠打造成威士忌生產中心和旅遊目的地。
2019年8月30日

我爲什麼基本上不再飲酒?

庫柏:即便我們的身體還未鏽蝕,人到中年的責任也已經夠艱鉅。但我找到了一種新的應對方法:戒酒。
2019年8月13日

中國能否成爲世界新興優質葡萄酒產地?

數據顯示,中國已成爲全球最大的葡萄酒消費國之一,亦是高階葡萄酒的重要銷售市場。隨著中國掀起新一輪的消費升級,作爲健康、品位代表的葡萄酒,將獲得更多中國消費者的青睞。
2018年1月5日
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