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去中國種咖啡
在中國政府和聯合國開發計劃署的投資下,小粒咖啡在華產量迅速增加,出口量也長期穩步成長。這吸引國際咖啡集團和交易商紛紛在主要產地雲南設立業務。
2014年11月4日
雲南小粒咖啡吸引國際買家
過去10年,雲南小粒咖啡的產量一直穩步成長,質量穩定性不斷改善,開始得到全球烘焙商的認可。哥倫比亞咖啡豆產量最近因葉鏽病下滑,更刺激了中國咖啡豆的出口。
2014年10月29日
Costa在中國逆勢成長
美國競爭對手星巴克的逃稅事件可能促進了這家英國咖啡連鎖店的業績
2012年12月12日
具有中國特色的咖啡
儘管大多數中國人仍然討厭咖啡的苦味,中國正在從茶葉之國轉變爲咖啡之國。咖啡飲料越來越受歡迎,但前提是這些飲料的咖啡味不能太濃。
2012年10月26日
當咖啡店遇見飲茶大國
各咖啡公司紛紛展開大規模攻勢以搶佔中國市場份額。Whitbread旗下的咖啡連鎖店Costa預計到2016年將中國門店數量增加至500家。
2012年10月24日
義大利、西班牙人咖啡喝少了
歐債危機殃及咖啡這一南歐的文化象徵
2012年9月25日
全球市場:咖啡和糖價格飆升
咖啡價格上週觸及7個月高點,糖價升至每噸450美元
2009年5月11日
什麼是「公平貿易咖啡」?
星巴克宣佈,到09年底在英國和愛爾蘭所有店內銷售的都將是公平貿易咖啡。專家認爲,下一步就該鼓勵消費者根據種植地和種植人購買咖啡,就像買紅酒那樣。
2009年4月4日
品品咖啡基金的味道
專業對沖機構Eiger Trading Advisors最近推出了一系列咖啡基金。咖啡作爲大宗商品具有非關聯性,而且其中兩隻指數基金是以現貨價格爲基礎。因此這些基金值得關注。
2009年4月1日
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