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Lex專欄:星巴克如何讓顧客滿意?
針對銷售額下降,這家咖啡巨擘認爲答案是增加飲品選擇。這是個問題。該公司其實有很好的理由簡化菜單,減少顧客等待時間。
2024年5月8日
自助餐的奇特新經濟
紅龍蝦陷入困境,但無限量牛排和香檳的豪華盛宴卻在蓬勃發展。
2024年5月4日
美國牛羣爆發禽流感引發對下一次全球健康危機的擔憂
雖然大流行的風險很低,但科學家們說,有必要對這種病毒進行緊急調查。
2024年5月4日
Lex專欄:咖啡價格飛漲將擠壓亞洲咖啡文化
咖啡豆生產大國的極端溫度和乾旱導致了產量下降。
2024年4月1日
美國共和黨州加快立法禁止實驗室培育肉
自今年初以來,至少有七個州的共和黨人提出立法,試圖禁止實驗室培育肉的銷售或分銷。
2024年4月1日
歐盟國家同意限制烏克蘭家禽進口以安撫農民
對一系列食品的貿易限制可能使基輔每年損失高達3.3億歐元的收入。
2024年3月28日
供應短缺導致市場「失控」,可可價格突破每噸1萬美元
西非主要產區收成不佳,兩個月內全球價格翻番。
2024年3月27日
冰島首相表示,冰島將收穫更多玉米和更少位元幣
雅各布斯多蒂爾告訴FT,在這個充滿敵意的世界裏,作爲島國的冰島需要糧食安全。
2024年3月24日
Oasis增持三明治生產商格林科股份
格林科是英國最大的三明治生產商,此舉加大了該公司重組的可能性。據披露,Oasis對格林科自2020年以來沒有支付股息感到失望。
2024年3月15日
巴西新興城市面臨不穩定的未來
農業正在迅速創造財富,推動國家經濟發展。但是,「綠色黃金」能否在日益極端的氣候條件和中國經濟成長放緩的夾擊下生存下來?
2024年3月10日
豬肉價格暴跌,中國努力穩定生豬數量
豬肉價格大幅下跌加劇了通縮壓力,中國將「更好發揮」政策調控的保障作用,「防止生豬產能大幅波動」。
2024年3月4日
爲什麼巧克力的價格會持續上漲?
投機、氣候變化和投資不足共同推高了這種糖果的價格。
2024年3月3日
這家92歲的零食製造商是如何迷住Z世代的
由於社群媒體刺激了人們對其麪包醬和餅乾的需求,比利時公司蓮樂烘焙集團正在迅速走紅。
2024年2月25日
儘管價格飆升,可口可樂銷量仍在上升
這家飲料集團在一些國家的價格漲幅高達24%。
2024年2月14日
研究稱徹底改革糧食系統將增加成本,但每年可帶來10兆美元收益
報告估計,到2050年,農產品價格上漲的三分之一將被健康和自然方面的節約所彌補。
2024年1月30日
爲什麼解決肥胖問題必須成爲一項國家使命?
政府對告訴公民該喫什麼感到緊張,但現在解決方案已經觸手可及。
2024年1月7日
年份香檳:市場泡沫可能已經暫時破裂
隨著投機者入場,氣泡酒的泡沫已經破裂了,但小酒莊的珍貴年份香檳價格依然堅挺。
2023年12月29日
嬰兒配方奶粉寡頭壟斷引起監管機構關注
競爭的減少使消費者選擇有限,錢包不堪重負。
2023年12月24日
聯合國呼籲加大肉類生產以解決貧困國家健康問題
聯合國糧農組織稱,有必要生產更多肉類和乳製品,以解決發展中國家的飢餓和營養缺乏問題。
2023年12月11日
歐盟的咖啡和可可庫存面臨被銷燬風險
根據6月透過的反森林砍伐法,不符合規定的咖啡和可可庫存不得在歐盟內銷售。
2023年11月27日
嘉士伯如何失去俄羅斯業務
隨著克里姆林宮的忠實擁護者獲得重要資產,巴爾蒂卡的成功使其成爲被扣押的目標。
2023年11月10日
可口可樂淡化減肥藥擔憂,上調收入預期
可口可樂表示沒有看到這些藥物帶來任何明顯影響,並強調其產品組合中逾三分之二是低卡和零卡產品。
2023年10月25日
Lex專欄:中國批准基因改造種子將提振本土供應商
由於城市化等因素,中國食品消費量的成長步伐已經超出國內供應量。中國需要解決越來越依賴進口食品的問題。
2023年10月19日
英國9月通膨率穩定在6.7%
物價持續上漲加大了英國央行在較長時間內將利率維持在較高水準的壓力。
2023年10月19日
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