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「洋速食恐懼症」蔓延中國
東方衛視的暗地走訪揭開了上海福喜食品公司供應過期劣質產品的醜聞,並已致使該公司關門大吉。福喜爲中國東部及日本的肯德基、麥當勞和星巴克供應產品。曝出這類食品安全醜聞在中國已成常態,但此次情況較以往有所不同。
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自2008年以來,麥當勞在中國的銷售營業處迅速擴張,至今已達2000餘家。這家美國速食透過結合美國標準化模式,與提供更多的雞肉食品適應了中國人的口味。
停業關門:政府關閉了上海福喜食品公司的一家工廠。福喜是位於美國伊利諾伊州OSI集團的子公司,麥當勞和百勝餐飲集團都是OSI的客戶。該集團每年供應約3億隻經處理的雞。
肯德基、麥當勞等已宣佈停止從福喜購買產品。先前,福喜是上海及周邊地區不少洋速食的供應商。
必勝客和肯德基都是百勝餐飲集團旗下的品牌,其在中國市場的擴張一度勢頭喜人。百盛的股票甚至因此被分析人士看作是中國經濟成長的代表。
搜尋麥樂雞:福喜醜聞曝光後,麥當勞表示已將其主打產品麥樂雞的供應來源調整爲泰國的或其他的中國食品供應商。
星巴克回應福喜變質肉料事件稱其與福喜沒有直接業務來往。此次福喜醜聞波及範圍之廣使分析人士預測,本輪「洋速食恐懼症」將比之前數次食品安全事件引起的餘波都更持久。
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編者按
東方衛視的暗地走訪揭開了上海福喜食品公司供應過期劣質產品的醜聞,並已致使該公司關門大吉。福喜爲中國東部及日本的肯德基、麥當勞和星巴克供應產品。曝出這類食品安全醜聞在中國已成常態,但此次情況較以往有所不同。
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