{"text":[[{"start":11.08,"text":"在中國暫停從爆發過新型冠狀病毒肺炎（COVID-19，即2019冠狀病毒病）疫情的屠宰場進口包括豬蹄和豬頭在內的肉類後，英國豬肉加工商正尋求高達1500萬英鎊的政府救助。"}],[{"start":28.42,"text":"該行業估計，有100萬頭豬屠體受到了中國暫停部分進口的影響。"},{"start":34.38,"text":"中國是全球最大的豬肉市場。"}],[{"start":37.52,"text":"中國消費者喜歡食用豬蹄、豬頭等部位，這些肉類在英國不受歡迎，將它們賣給中國曾幫助英國規模16億英鎊的生豬行業保持盈利能力。"}],[{"start":50.11,"text":"今年，豬肉加工商和農場主定期與英國環境、食品和鄉村事務部(Defra)會面，這是一個被稱爲「英國農業市場監測小組」(UKAMMG)的新論壇的一部分。"},{"start":62.01,"text":"他們討論了該行業面臨的壓力以及獲得資金援助的可能性。"}],[{"start":66.92,"text":"此外，英國養豬戶還在尋求獲得320萬英鎊資金，以幫助他們應對英國退歐後貿易阻塞導致的農場生豬數量積壓問題。"},{"start":78.08,"text":"生豬數量積壓已經讓他們在飼料上多花錢，還要面對來自加工商的對屠宰大體重動物的罰款。"}],[{"start":86.42999999999999,"text":"英國肉類加工商協會(BMPA)首席執行長尼克•艾倫(Nick Allen)表示：「即使在情況最好的時候，肉類行業的利潤率也非常低。"},{"start":95.55999999999999,"text":"因此，爲豬頭等產品尋找市場絕對至關重要。」"},{"start":100.16999999999999,"text":"他還表示，不受歡迎的豬肉部位或許可以賣到價值較低的市場或製成寵物食品。"}],[{"start":107.29999999999998,"text":"Defra表示：「雖然目前只有爲數不多的企業無法向中國出口豬肉產品，但這不是英國獨有的問題。"},{"start":115.83999999999997,"text":"我們認識到這個行業正面臨的挑戰，並且正在密切關注形勢發展。"}],[{"start":121.69999999999997,"text":"「Defra將繼續向受影響的企業提供援助，與英國肉類行業以及英國駐北京大使館密切合作，以確保恢復出口。」"}],[{"start":131.74999999999997,"text":"世界各地的肉類加工廠都容易受到新冠疫情的衝擊。"},{"start":136.40999999999997,"text":"去年10月，在倫敦上市的肉類加工商Cranswick位於諾福克郡(Norfolk)的一處屠宰場，有250多人檢測出新冠病毒陽性。"},{"start":146.63999999999996,"text":"由Pilgrim's UK運營的位於阿什頓安德萊恩(Ashton-under-Lyne)的一處屠宰場也爆發了疫情，該屠宰場的最終控制人爲巴西肉業巨擘JBS。"}],[{"start":158.86999999999995,"text":"中國海關總署一名官員表示，自去年6月英國多家豬肉加工廠爆發疫情後，中國就開始暫停從英國進口冷凍豬肉產品。"}],[{"start":169.96999999999994,"text":"「有證據表明，該病毒可以在低溫環境中存活。"},{"start":174.27999999999994,"text":"在防控疫情方面，我們寧願反應過度，也不願無所作爲。」"},{"start":179.52999999999994,"text":"該官員說，「一旦有充分證據表明英國疫情完全得到控制，我們將取消進口限制。"},{"start":186.91999999999993,"text":"目前還沒有發生這種情況的跡象。」"}],[{"start":190.01999999999992,"text":"中國以類似理由拒絕了來自巴西和荷蘭的輸華豬肉產品，儘管世界衛生組織(WHO)表示「由於食品與新冠疫情傳播沒有關聯，進口食品應受到與疫情前相同的進口管制」。"}],[{"start":204.82999999999993,"text":"據聽取了相關情況簡報的英國人士表示，英國政府去年與中國達成一致——發生疫情的豬肉加工廠將自願暫停其出口許可。"}],[{"start":215.88999999999993,"text":"但這兩名人士表示，加工廠疫情徹底結束後，恢復許可的過程已放緩，這似乎表明，更廣泛的中英緊張關係可能是原因所在。"}],[{"start":227.19999999999993,"text":"英國全國養豬協會(National Pig Association)首席執行長佐伊•戴維斯(Zoe Davies)表示，生豬行業面臨的壓力已導致一些養豬戶改行：最近，約15至20家養豬戶改行，這些養豬戶原本的母豬存欄量共有約1萬頭。"}],[{"start":243.22999999999993,"text":"她補充稱，約四分之三的養豬戶處於虧損狀態。"},{"start":247.81999999999994,"text":"她表示，儘管大臣們迄今尚未承諾提供財政支援，但他們對這一問題「非常關切」。"}],[{"start":255.19999999999993,"text":"蘇格蘭和北愛爾蘭均宣佈在3月爲受加工廠爆發新冠疫情影響的養豬戶提供資金。"}],[{"start":263.0799999999999,"text":"在蘇格蘭和北愛爾蘭，對於那些身上的部位不能銷往中國的豬，豬肉加工商已從支付給養豬戶的錢中每頭扣除15英鎊，因此紓困資金全部支付給了養豬戶。"}],[{"start":277.2299999999999,"text":"艾倫表示，但英格蘭的加工商還沒有收取這種費用，所以政府對它們的任何援助都可能直接支付。"}],[{"start":285.9399999999999,"text":"孫昱北京補充報導"}],[{"start":288.2399999999999,"text":"譯者/何黎"}]],"url":"https://creatives.ftacademy.cn/album/001092047-cn-1617693121.mp3"}