食品安全

食品安全

中國政府努力控制疫苗醜聞不良後果

大量過期或變質疫苗被分銷至中國各地，李克強總理稱此案暴露出監管方面存在諸多漏洞

2016年3月23日

中國「偉哥保健酒」引發食品安全擔憂

至少51家酒商在白酒產品中新增「偉哥」的主要成分西地那非

2015年8月4日

喫壽司安全嗎？

壽司和生魚片成爲了現代人的健康美食之選。但愛喫壽司的人要當心了，如果你一週喫好幾次魚，你得注意喫低汞含量的魚來避免汞中毒。

2015年7月17日

中國查獲「70後」走私凍肉

官員警告，走私肉類在運輸途中往往沒有冷藏，很容易腐爛變質

2015年6月25日

中國儲備糧被曝質量低下

央視報導《糧倉碩鼠》，突顯中國糧食儲備政策的弊病

2015年4月20日

Lex專欄：中國奶製品業的復甦曙光

7年前深陷食品安全醜聞的中國奶製品露出復甦苗頭。領頭企業之一蒙牛去年收入成長15%，不僅改善了供應鏈，也增加了行銷支出，以更好應對來自外國品牌的競爭。

2015年3月27日

食品安全風波導致百勝中國銷售銳減

擁有肯德基和必勝客的百勝稱，去年四季度中國同店銷售下降16%

2015年2月5日

賽百味在華捲入食品安全醜聞

中國媒體稱，北京一家賽百味加盟店改動了肉類、飲料和蔬菜的生產日期和保質期

2014年12月30日

中國基因改造作物推廣遭遇公衆阻力

在中國，食品安全牽動公衆情緒。對基因改造食品始終抱懷疑態度的公衆，以及大型傳統糧食企業，都在抵制基因改造作物的推廣。政府高層的支援，恐怕仍難打破僵局。

2014年12月24日

恆天然的「中國教訓」

這家紐西蘭乳品商去年在中國因食品安全問題遇到波折，對此公司CEO總結，想在中國經受住意外風暴的考驗，關鍵在於準確理解官方對企業的預期，並據此調整業務。

2014年12月1日

恆天然：中國9月乳品進口大幅下滑

9月中國全脂奶粉進口下滑50%，這一趨勢可能會導致牛奶、乳酪和黃油價格繼續下滑

2014年11月13日

中國解除對恆天然奶粉進口禁令

這一禁令始於去年8月，當時恆天然一次錯誤警告引發安全恐慌

2014年10月31日

中國對基因改造食品的恐懼與爭論

環境網站「中外對話」執行編輯山姆•吉爾：食品安全問題存在諸多複雜性和不確定性，中國公衆圍繞基因改造食品的爭論也日趨激烈。

2014年10月17日

中國再次出現食品安全醜聞

浙江開庭審理一個最大的毒狗肉案，17名男子被檢方以銷售有毒食品罪提起公訴

2014年8月28日

KKR4億美元入股中國最大雞肉生產商

該私募股權投資集團稱，大型企業垂直整合是解決中國食品安全問題的關鍵

2014年8月27日

讓市場參與食品安全修法

天則研究所區域發展研究中心趙旭：五年前倉促的食品安全立法目前面臨大修，但政府角色仍未重新界定。應在資訊充分披露基礎上讓市場自行選擇，政府充當裁判者。

2014年8月26日

洋速食在中國市場「消化不良」

除了因食品質量醜聞遭受打擊，在華外資速食企業面臨的另一個挑戰是，中國消費者正在經歷觀念轉型，逐漸崛起的本土速食連鎖企業，已經開始搶佔市場空間。

2014年8月29日

Lex專欄：麥當勞的頭等煩惱

忘了中國吧，麥當勞此刻最應擔憂的並非是世界第二大經濟體，而是最大經濟體美國。雖然供應商食品安全醜聞已造成損失，但美國市場3%的下跌是大得多的威脅。

2014年8月20日

不應一味否定洋速食

諮詢顧問博克斯韋爾：上海福喜食品醜聞被曝光，讓外國餐飲連鎖店在中國面臨譴責聲浪。但不應就此否認，西方品牌的食品安全理念也有值得借鑑之處。

2014年7月31日

洋速食的中國擴張後遺症

美國速食連鎖店近年在華擴張迅猛。爲打造大規模的產品供應鏈，它們不懈推動美國冷庫、物流和食品加工企業進入中國，這也使得上海最新曝光的食品安全醜聞在更大程度上成了美方責任。

2014年7月28日

上海福喜5名員工被中國警方刑拘

這家麥當勞、肯德基等速食連鎖店的主要供應商被指提供過期肉

2014年7月24日

中國的烈酒白酒以灼燒一般的口感聞名，但據政府的食品安全域性表示，一些酒廠往酒裏新增粉末狀偉哥。據國家食品藥品監管總局通報，至少51家酒商在白酒產品中新增「偉哥」的主要成分西地那非。

2024年5月8日

「危險」的生魚片？

2024年5月8日

食品安全

中國今年在打擊食品安全違法的行動中已查扣超過10萬噸走私凍肉，其中有些肉品產於40年前。總價值近5億美元的雞肉、牛肉和豬肉凍品在專項行動中被查獲。在爆發一系列食品安全恐慌後，人們對中國肉類品質的擔憂加深。

2024年5月8日