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葡萄園目前種植有6種釀酒葡萄品種：赤霞珠（59%）、美樂（15%）、霞多麗（10%）、瑪瑟蘭(10%)、品麗珠（5%）和小維鐸 (1%)。苗木爲從法國原裝進口的脫毒嫁接苗，保證了葡萄血統的純正性，從而也保障了葡萄酒品種的典型性。
由於賀蘭山東麓降水較少，黃河水資源也比較緊缺，葡萄園全部採取以色列進口的滴灌技術，採取水肥一體化系統，從根源上做到水肥的精確控制。
葡萄園堅持有機種植，全部施用有機農家肥，相信依靠生物自身的動力循環可以使得葡萄更加健康的成長，並表現出最良好的狀態。
棚架方式是單臂、短枝修剪法, 高登式 Single arm, Spur pruning Cordon Method.
