麥當勞
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麥當勞

光環褪色,麥當勞如何挽留中國人的胃?

在中國,美國速食連鎖店曾被認爲是約會、談判、甚至舉行婚禮的高階選擇,如今卻越來越被視爲平凡之所。
2017年1月13日

麥當勞菜單配料大變樣

麥當勞週一表示已淘汰菜單中一半左右爭議性配料,以滿足消費者的健康需求。
2016年8月2日

麥當勞的新菜單

net income|淨收益;收益淨額 resurgence|復活;再現[rɪ'sɜːdʒ(ə)ns] phase|時期;相位[feɪz] nimble|聰明的;敏感的['nɪmb(ə)l] franchisee|特許經營人[,fræntʃaɪ'ziː] out of the woods|脫離險境;脫離困境
2016年7月27日

麥當勞特許權未能吸引來優質買家

麥當勞尋求減少對中國市場的直接參與,但計劃出售的中國內地和香港特許經營權未能吸引到其預想中的優質競購者。
2016年7月13日

中國查獲「70後」走私凍肉

官員警告,走私肉類在運輸途中往往沒有冷藏,很容易腐爛變質
2015年6月25日

斷裂的「金色拱門」

FT評論員盧斯:弗利德曼曾說,開設了麥當勞門店的國家不會彼此開戰。還有人稱,處於同一全球供應鏈上的國家不會彼此開戰。但這些理論都無法解釋今天的現實。
2015年5月18日

麥當勞中國供應商被處創紀錄環保罰單

麥當勞的薯條供應商北京辛普勞已接受處罰決定,並繳納了約400萬元人民幣罰款
2015年4月30日

麥當勞二月銷量跌幅遠超預期

儘管中國春節提升了這家美國速食連鎖品牌的在華銷量,但其全球銷量下滑1.7%
2015年3月10日

麥當勞——巨無霸不再稱霸

麥當勞曾以產品一致性爲招牌,打造了一個全球帝國。但巨無霸和薯條時代已經過去,這家美國速食業巨擘如今在全球各地都遭遇了嚴峻的挑戰。
2015年2月25日

賽百味在華捲入食品安全醜聞

中國媒體稱,北京一家賽百味加盟店改動了肉類、飲料和蔬菜的生產日期和保質期
2014年12月30日

俄羅斯加大對麥當勞打擊力度

麥當勞在俄面臨逾200起調查,成爲俄羅斯因烏克蘭問題與西方對峙中的最大犧牲品
2014年10月20日

洋速食在中國市場「消化不良」

除了因食品質量醜聞遭受打擊,在華外資速食企業面臨的另一個挑戰是,中國消費者正在經歷觀念轉型,逐漸崛起的本土速食連鎖企業,已經開始搶佔市場空間。
2014年8月29日

Lex專欄:麥當勞的頭等煩惱

忘了中國吧,麥當勞此刻最應擔憂的並非是世界第二大經濟體,而是最大經濟體美國。雖然供應商食品安全醜聞已造成損失,但美國市場3%的下跌是大得多的威脅。
2014年8月20日

不應一味否定洋速食

諮詢顧問博克斯韋爾:上海福喜食品醜聞被曝光,讓外國餐飲連鎖店在中國面臨譴責聲浪。但不應就此否認,西方品牌的食品安全理念也有值得借鑑之處。
2014年7月31日

洋速食的中國擴張後遺症

美國速食連鎖店近年在華擴張迅猛。爲打造大規模的產品供應鏈,它們不懈推動美國冷庫、物流和食品加工企業進入中國,這也使得上海最新曝光的食品安全醜聞在更大程度上成了美方責任。
2014年7月28日

上海福喜5名員工被中國警方刑拘

這家麥當勞、肯德基等速食連鎖店的主要供應商被指提供過期肉
2014年7月24日

中國「洋速食」面臨「肉荒」

監管關部門對美國OSI集團旗下所有在華食品生產企業展開徹查
2014年7月30日

麥當勞的「外患內憂」

turnround|突然好轉(或惡化)['tɜːnraʊnd] metric|公制的;度量標準['metrɪk] year-on-year|與上年同期數字相比的 woo|追求;招致;向…求愛[wuː] fiscal|財政的;國庫的['fɪsk(ə)l] somber|陰沉的;憂鬱的['sɒmbə]
2024年5月2日

奧運頂級贊助計劃爲何選中阿里?

coffer|金庫;資金['kɒfə] Pyeongchang|南韓平昌 disclose|公開;揭露[dɪs'kləʊz] negotiation|談判;轉讓;順利的透過[nɪgəʊʃɪ'eɪʃ(ə)n] secured|有擔保的[sɪ'kjʊr] ease|減輕,緩和;使安心[iːz] implement|執行;實現,使生效['ɪmplɪm(ə)nt]
2024年5月2日

麥叔叔的苦:我將如何挽留你的胃?

voracious|貪婪的;貪喫的;狼吞虎嚥的[və'reɪʃəs] lustre|光澤,光彩['lʌstə] royalty|特許權;專利;皇室['rɒɪəltɪ] nimbly|敏捷地;機敏地['nimbli] mundane|世俗的,平凡的;世界的['mʌndeɪn; mʌn'deɪn] like-for-like sales|同比銷售額 franchise|公民權;經銷權;管轄權['fræn(t)ʃaɪz]
2024年5月2日

法國給麥當勞的當頭一棒

alleged|所謂的;聲稱的[ə'ledʒd] affiliate|隸屬的機構[ə'fɪlɪeɪt] ruling|主要的;支配的['ruːlɪŋ] verdict|結論;裁定['vɜːdɪkt] subsidiary|子公司;輔助者[səb'sɪdɪərɪ] continent|洲,陸地['kɒntɪnənt] scrutinise|仔細檢查(等於scrutinize)['skruːtɪnaɪz]
2024年5月2日

麥當勞的「徵友貼」

refocuses|重新定位[ri'fokəs] outlet|銷路;批發商店['aʊtlet] franchise|給…以特許(或特權)['fræn(t)ʃaɪz] controversy|論戰;辯論[ˈkɑːntrəvɜːrsi] royalty|版稅;王權['rɒɪəltɪ]
2024年5月2日

麥當勞如何重振美國人的食慾?

install|任命 rebound|彈回 tumble|暴跌 closure|停業 stiff|嚴厲的
2024年5月2日

麥當勞,誰當勞

2015年1月29日,麥當勞宣佈CEO唐·湯普森退休。本次教程將帶大家回顧麥當勞近幾年的經營模式與各種問題。
2024年5月2日
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