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中國頂尖葡萄酒大師班
FT中文網與FT中國品味合作伙伴嘉地酒園分別在北京和上海舉辦兩場「中國頂尖葡萄酒大師班」活動。5月25日的北京場活動在賓大沃頓中國中心舉行,首位常駐中國的葡萄酒大師趙鳳儀女士帶領學員深度瞭解了王者品種赤霞珠的特點,全面介紹了世界上最著名的赤霞珠產區,品鑑了最著名的代表性酒莊酒款。大師班用學術的方式帶學員品鑑了教科書一般的典型酒款,體驗了世界著名葡萄酒的魅力。7月13日的上海場活動由雙方攜手復旦泛海國際金融學院聯袂呈現,趙鳳儀女士帶領到場來賓對九款世界名莊出產的酒品進行盲品打分,並傳授了品酒經驗。嘉地酒園創辦人丁健女士介紹了她對於葡萄酒行業的理解與感悟。
嘉地:中國品味 我的故事
2018年7月13日,上海,復旦大學泛海國際金融學院。9款佳釀,60位來賓,3個小時,見證中國葡萄酒如何走上世界之路的探索。
活動報導
趙鳳儀:想要做好高階酒,首先要了解高階酒
丁健:嘉地酒園,中國品味,我的故事
「中國頂尖葡萄酒大師班」上海場嘉賓討論語錄
中國頂尖葡萄酒大師班北京場活動綜述
中國頂尖葡萄酒大師班北京場活動圖集
中國頂尖葡萄酒大師班上海場活動圖集
學員來信
遇見赤霞珠 - 記FT中國頂尖葡萄酒大師班經歷
「西裝革履的侍酒師,1至6號排列整齊的高腳杯,盲品的好奇與期待……5月25日參加『中國頂尖葡萄酒大師班』,第一次與各路葡萄酒粉絲和專家一席品酒,竟對自己的無知有些不自在......」 - Lauren Liu,大師班學員
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