生活方式 - FT中文網

生活方式

那些消失在視野裏的餐廳

範庭略：餐廳見證著赴宴者的談笑，也留下了飯局的回味。那些關張歇業的餐廳裏，埋藏著揮之不去的城市往事。

6天前

越來越多的「超級通勤族」

爲了提高生活質量，越來越多人開始接受更長的通勤。

2024年4月2日

春日裏的舉杯與回想

範庭略：隨著春天的色香味如期而至，回憶與慾望一同破土而出，思緒和味蕾也因此紛飛躁動起來。

2024年4月2日

牛津文學節見聞：我的素食遐想和中國回憶

何越：在衆多的講座與論壇中，被廣泛討論的素食主題以及一本來自中國的文學作品，讓我印象最深。

2024年4月2日

一家上海爵士樂俱樂部的小時代

範庭略：一個音樂現場就如同一個城市中的小小生態，它的遷移和迭代，牽動著一羣人的情感與思緒。

2024年3月22日

論一個食客的自我修養

範庭略：對於一家餐廳的用餐體驗，每個人都該抱有理性期待。因爲美好的就餐氛圍，是由多重且複雜的因素決定的，其中就包括用餐者自己。

2024年3月8日

居家辦公：老闆反對，但員工喜歡

庫柏：我們不能只把遠距辦公看作一個企業問題，它爲成立更美好社會提供了一個難得的機會。

2023年9月28日

實體書店如何面對羅曼蒂克的消亡？

鄭靜：比起一旁冷清的服裝店，書店算是商場的工作日中客流熱鬧的店鋪。臨近午休結束，客人放回圖書，帶走那個醒目的咖啡紙杯，吧檯上安靜無痕。

2023年9月15日

我的一次斷捨離

張樂愚：我發現如果只是將斷捨離理解爲一個「扔」的過程，則註定會以失敗告終。捨棄的難點在於，因爲害怕失去而啓動的防禦機制。

2023年9月1日

喝威士忌的時候在喝什麼？

範庭略：對於那些自詡鍾愛威士忌的人們來說，他們是看上了這種烈酒的金融屬性，還是它的社交屬性？

2023年8月18日

「體驗感」爲何拯救不了宜家城市中心店？

鄭靜：城市中心區域客流量大，有機會增加到店率，這是真理。但到店的客人未必就是目標客羣，也有可能是虛假繁榮，也是真理。

2023年7月28日

「大師展」遍地開花，下一步在哪裏？

魏寧均：藝術「大師展」在中國時下的繁榮，並不意味著孕育大師的生態已然完備，當「大師展」不再成爲一個名片，或許纔是成熟的開始。

2023年7月28日

英格蘭生活日常：通膨趨緩，壓力難降

張璐詩：緩和感開始體現在英倫生活的方方面面，但就此期待物價不再揪心，還爲時尚早。

2023年7月28日

劇透還是不劇透？這是一套複雜的禮儀

凱莉：提前知道結局可能給觀影體驗加分——但這並不適用於所有人。

2023年6月18日

和譚榮輝追尋「松露之味」

何越：翻譯華裔名廚譚榮輝與其好友皮埃爾合著的《松露之書》，我學習到了這一珍稀食材在歐洲如何從籍籍無名走向美食殿堂的歷史。

2023年5月19日

人人都是美食評論家

範庭略：對於越來越多的領域，我們的品評都在日漸力不從心，唯獨坐在餐桌前的時候，那種叱吒風雲的感覺仍會油然而生。

2023年5月19日

餐飲業的新錢與老錢

範庭略：在成熟的商業社會，消費者會很清楚一人食去哪裏用餐，也清楚全家去哪裏宴客。而那些主打吸引眼球的餐廳當紅炸子雞，似乎總有一種花無百日紅的悻悻。

2023年5月12日

Brunch就是「不亂喫」

範庭略：當週末生活開始，整個城市的節奏都慢了下來，連市中心的街道都會有一種田園般的安靜。早午餐便成了此情此景中濃墨重彩的一筆。

2023年4月28日

沿著東方快車的路線，從巴黎前往伊斯坦布爾

正是途中那些不期而遇的片刻，最終讓我對這趟跋涉3930公里、耗時又費力的列車旅程感到不虛此行。

2023年4月27日

汽車業變道時代，路特斯能否找到「超車駕控力」？

路特斯正在以激進的姿態進入「百萬級」純電豪車市場。在這條日漸擁擠的賽道中，它如何定義自己？又能否持續謀得領先？

2023年4月23日

一家上海次文化俱樂部和它的創意年代

範庭略：「SYSTEM系統」在黯淡的經濟環境與嚴苛的商業邏輯下頑嬌生長，折射著上海的堅韌與包容。

2023年4月14日

「姐弟戀」影集升溫背後的變奏和套路

非非馬：《愛情而已》中男女主角的雙向救贖，讓人們看到姐弟戀題材的新可能。但偶像劇的內核，仍然需要其犧牲有關情感問題複雜性的討論。

2023年4月14日

一位資深獵頭眼中的「年輕高潛」和職業安全感

張樂愚：在獵頭行業長年打拼的韓暘，見證過不少行業興衰。他如何看待人力市場中那些「扎心的真相」？又如何規劃自己的職業人生？

2023年4月13日

倫敦的美食與漫遊

張璐詩：拐過一個街角就能發現不同菜系的餐廳，最滿足的一餐會讓你忘了身在倫敦，錯覺正在環遊世界。

2023年3月24日