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讓人自在的低科技酒店客房

克拉克：就商務旅行而言，高科技的客房反而讓睏倦的出差者疲於應對，真正的奢華在於配備讓人熟悉的家用設備。
2018年6月20日

倫敦米其林名廚：高級餐館要休閒化

克萊爾•史密斯十年來一直擔任倫敦米其林三星餐廳Gordon Ramsay的主廚。她認爲高級餐館休閒化是大勢所趨。
2017年9月22日

對胃口的搭檔

商務人士德里和名廚布朗搭檔共同經營連鎖餐廳，透過規模擴張、明確餐廳定位、簡化菜品製備流程等辦法使經營業績快速提升。
2012年9月27日

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