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精品酒店先鋒Ian Schrager:奢華之下人人平等

張璐詩:Ian認爲「奢華」需要「平等化」和「民主化」,時間上的自由、一種從內心感受到的自在,纔是真正的奢華。
2021年10月28日

重新開張的巴黎宮殿酒店

巴黎被授予「宮殿酒店」之稱的僅十來家,以頂級服務著稱。自3月歇業後,9月陸續開張。如今富豪客戶出行減少,他們如何攬客?
2021年8月24日

英國莊園酒店:食材外送服務

張璐詩:疫情讓擁有數百英畝蔬果園與牧場的莊園酒店陷入困境。沒想到,順勢推出的食材外送服務卻大受市場歡迎。
2021年10月28日

中國國內遊強勁復甦

艾米:中國航空公司用特惠機票爭取流量,意圖恢復80%以上的國內運力;星級酒店用特惠價和直播吸引入住率。熱門目的地開始熱鬧。
2020年7月30日

新潮流:會員制酒店

張璐詩:倫敦的這種潮流酒店採用會員費制度,內有會員獨享的聯合辦公、演出空間。大多面向創意產業,希望培養出新業態。
2021年10月28日

安邦起訴南韓未來資產

未來資產在去年的一次拍賣中拍得安邦的15家美國豪華酒店資產,但受新冠疫情影響,該公司未如期支付收購款項。
2020年4月28日

Lex專欄:貪婪追求擴張速度的OYO

與Uber類似的酒店平臺OYO正透過大舉投資來實現成長。軟銀投資的衆多企業,就是這種貪婪追求擴張速度的縮影。
2020年2月18日

卡蘭尼克支援3D列印酒店新創企業

Uber聯合創辦人支援的Habitas力求成立一個「面向千禧世代的地中海俱樂部」,向亞洲、中東和非洲推廣其「3D列印酒店」概念。
2020年2月10日

丘吉爾家族祖屋改造的精品酒店

張璐詩:溫斯頓•丘吉爾的上祖、馬爾博羅公爵的家宅被葉門富商買下,改造成離希思羅機場最近的奢華鄉村酒店。
2021年10月28日

OYO商業模式在中國受挫

OYO爲酒店業主提供保底收入的非常規做法指向其商業模式存在的更大問題,導致酒店業主不滿,使其在華出現鉅額虧損。
2020年1月10日

OYO面臨中國酒店業主不滿

軟銀投資的印度酒店集團OYO因沒有兌現其向中國酒店業主承諾的保底金額,正面臨業主聯合維權。
2019年12月17日

洲際酒店集團在中、美的收入成長勢頭放緩

這家全球第三大的酒店集團稱,美中貿易爭端和香港政治局勢打擊了需求。上半年其在中國的RevPAR下降1%,在美國則持平。
2019年8月7日

香港瑰麗:鄭氏家族的豪奢酒店

瑰麗酒店集團CEO鄭志雯是香港已故富豪鄭裕彤的孫女。她極力推廣「超豪華」概念,旨在服務「富有的探險家」。
2019年5月31日

中國監管部門出售安邦在美酒店

據悉,負責清盤安邦保險的中國相關部門接到黑石和布魯克菲爾德等競購方對美國Strategic Hotels最高達58億美元的報價。
2019年5月22日

凱悅降級,還是如家升級?

艾米:美國凱悅酒店集團和中國首旅如家集團聯姻,合資創立全新酒店品牌。這個中國基因的酒店品牌會走出中國嗎?
2019年3月1日

中國高階酒店不衛生亂象被曝光

用隱藏攝影機拍攝的11分鐘影片顯示,有14家中國酒店的清潔工用客人用過的毛巾和海綿擦杯子和洗手池,甚至擦馬桶。
2018年11月16日

「無人酒店」是一場革新還是作秀?

劉曠:「無人酒店」的興起也許能爲酒店業提供一條新出路,但「無人」究竟是吸引大衆眼球的噱頭,還是酒店業未來發展的方向?
2018年7月18日

讓人自在的低科技酒店客房

克拉克:就商務旅行而言,高科技的客房反而讓睏倦的出差者疲於應對,真正的奢華在於配備讓人熟悉的家用設備。
2018年6月20日

聖保羅首家歐式宮廷酒店

這個酒店建築是1940年代巴西商人送給未婚妻的公館,由德國歐特家酒店集團改建,成爲巴西的風景線。
2017年7月7日

Lex專欄:中國酒店集團跟隨遊客「走出去」

在數百萬中國人利用春節假期出境旅遊之際,中國經濟型連鎖酒店也在向海外進軍,以求捕捉出境遊商機。
2017年2月1日

駕老爺車遊歐洲

莫爾:我開的是1961年阿爾法•羅密歐粉藍Spider敞篷車,我享受它的嘎吱聲,我妻子則關心爲什麼沒有安全帶。
2017年1月5日

歐美高級酒店推出時裝服務

在衣櫥爲客人準備供租售的名牌時裝,代購限量版跑鞋,將名牌店試衣間搬到酒店客房,讓客人在房間完成血拼。
2016年8月26日

商業戰略

兩家公司複雜的整合程式就此展開,萬豪表示將把二者的客戶忠誠方案連接起來,並承諾保留所有30個品牌。這筆130億美元的合併交易締造出全球最大的酒店公司,合併後的公司在超過110個國家擁有約5,700家酒店,客房110多萬間。
2024年4月20日

廚神難當

put into administration|接管 pre-tax losses|稅前損失 expansion|闡述;擴張物[ɪk'spænʃ(ə)n; ek-] depreciation|折舊;貶值[dɪ,priːʃɪ'eɪʃ(ə)n; -sɪ'eɪ-] amortisation|阻尼;分期償還[ə,mɔːtaɪ'zeɪʃən] eatery|小飯館['iːtərɪ] merit|優點,價值['merɪt]
2024年4月20日
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