登錄×
電子郵件/用戶名
密碼
記住我

為您推薦

美食與美酒

倫敦那些好吃不便宜的中式小吃店

春節期間倫敦中國遊客驟增。FT為中國遊客精選5家中式小吃餐廳,位置可飽覽倫敦美景,食材好到讓你忘了高價。

Phoenix Palace

廣式點心小吃(dim sum)是香港這塊昔日英國殖民地最大的餐飲輸出品——位於倫敦馬里波恩(Marylebone)的Phoenix Palace完全效仿香港那些裝修豪華的知名小吃店。服務與小吃都質量上乘,美味小吃一直供應到下午4:45。蝦餃(har gau)與叉燒包(char siu bao)等經典小吃更是無可挑剔。

地址:位於倫敦葛蘭沃斯街5號(5, Glentworth St);郵編:NW1 5PG;電話:020 7486 3515;網址:phoenixpalace.co.uk。

A Wong

這家位於維多利亞車站(Victoria station)附近的精緻社區餐廳A Wong逆傳統而行之:點心論個而非三塊一起賣——單人或雙人享用最為合適。除了經典小吃外,A Wong還供應一些特色佳肴:豬肉炒雲菇、松露餃以及腌蚶蟹腸粉(cheung fun of crab with pickled cockles)。點心店營業時間是周二至周六的中午12:00-2:30pm。

地址:位於倫敦的威爾頓路(Wilton Rd)70號;郵編:SW1V 1DE;電話:020 7828 8931;網址: awong.co.uk。

HKK

HKK客家人(Hakkasan)是首家打破了點心午時供應陳規的小吃店:一直營業到晚上;而隸屬於客家人集團(Hakkasan group)的唐茶苑(Yauatcha)早茶店則更一步:全天24小時營業。位於倫敦金融城(the City)的客家人同樣由客家集團經營,但著重於午時供應小吃的模式,以確保超高質量。它注重細節,食材奢華——神戶牛肉(wagyu beef)、羊肚菌以及帝王蟹應有盡有。店家服務盡善盡美,不差錢的顧客根本不在乎其超高價位。客家人營業時間是周一至周六的12:00-2:30pm。地址:倫敦Worship街88號;郵編:EC2A 2BE;電話:020 3535 1888;網址: hkklondon.com。

Hutong

香港Aqua餐飲集團旗下的Hutong位於倫敦碎片大廈(Shard)第34層,總是食客如雲,臨窗座位可飽覽倫敦的無限風光。其供應的佳肴同樣無與倫比,價格則與碎片摩天大廈一樣高得咋舌,但顧客在高空欣賞無限風光定會不吝支付高價。Hutong營業時間是每天中午12:00-2:30pm。地址:位於倫敦聖托馬斯街(St Thomas St)31號的碎片大廈34層;郵編:SE1 9RY;電話:020 3011 1257;網址:hutong.co.uk。

Shikumen

在貝斯沃特(Bayswater)以西很難找到好的小吃店,但這家酒店時尚餐廳卻毫不遜色唐人街(Chinatown)或倫敦西二區(W2,包括 Paddington, Bayswater, Hyde Park地區)的任何一家極品餐廳。各種經典小吃應有盡有,但上海風味的小籠包(xiao long bao) 是「鎮店小吃」,甚至還提供了好多種花樣。Shikumen營業時間是每天中午12:00-4:30pm。地址:倫敦Shepherd』s Bush Green街58號的帝豪酒店(Dorsett Hotel);郵編W12 8QE區;電話:020 8749 9978;網址:shikumen.co.uk。

譯者/常和

版權聲明:本文版權歸FT中文網所有,未經允許任何單位或個人不得轉載,複製或以任何其他方式使用本文全部或部分,侵權必究。

讀者評論

FT中文網歡迎讀者發表評論,部分評論會被選進《讀者有話說》欄目。我們保留編輯與出版的權利。
用戶名
密碼
設置字號×
最小
較小
默認
較大
最大
分享×