品味 - FT中文網

紐約人愛上二手名牌店

經濟危機讓紐約二手名牌店的生意更紅火，人們開始整理衣櫥，透過賣掉庫存來更換「新」衣。還有人在二手店裏淘「新」衣服去面試。

2009年1月5日

聚會喝得起香檳嗎？

FT中文網特約撰稿人範庭略：香檳酒近來大肆進入中國人的夜生活。但是喝單一麥芽威士忌，花費不多就十分寫意，而一旦上了香檳，你就要看緊荷包了。

2008年12月31日

過節要買大瓶酒！

超大瓶的香檳不僅吸引眼球，還能帶來額外的興奮。對於亞洲和美國的新晉酒類收藏者，這些大瓶酒還是奢侈品和身份的象徵。

2008年12月29日

老一輩英國中產的耶誕節

都鐸和斯圖亞特時代的耶誕節是一場少兒不宜的狂歡宴，充斥著豔舞和曖昧的遊戲，而家庭聖誕樹習俗起源自1848年，在皇室成員圍繞聖誕樹照相之後。

2008年12月22日

用川菜迎聖誕！

在成都呆了那麼久，川菜烹飪技巧已經滲透到我這個英國人的飲食習慣中。我在成都用中國配料做的聖誕肉餡餅是我有史以來做得最好喫的。

2008年12月19日

自釀酒的農民新富

FT中文網特約撰稿人縱橫：紹興農民艾格住的是360平方米的連體排屋，開的是名爵新款露營車。他是鎮上還在堅持自釀酒傳統的少數派，但爲了面子，生意場上他還是點洋酒。

2008年12月19日

美容業家族任人唯親？

儘管美容美髮業很新銳，但選擇繼承人卻是傳統的任人唯親，其中包括沙宣的兒子和保羅•米切爾的兒子，雅詩蘭黛的孫女和西爾維的女兒等。

2008年12月11日

港澳各有一家餐廳被評爲米其林三星餐廳

米其林(Michelin)昨日評出全球首家三星級中餐廳。米其林正準備出版其首份香港和澳門指南，認可這兩座中國城市的美食。

2008年12月3日

顯身價的「會所餐廳」

FT中文網特約撰稿人王淑瑾：它總是開在神祕幽靜的所在，擇優選取客人。喫遍大餐館並不稀奇，日日在會所消費，又能隨時定到餐位，成爲中國新的「體面」標準。

2008年12月3日

佳士得香港葡萄酒拍賣會業績優於預期

在佳士得(Christie's)上週末在香港舉行的一場拍賣會上，珍稀波爾多(Bordeaux)葡萄酒受到投資者熱烈追捧。拍賣結果顯示，即便身陷全球經濟衰退，亞洲收藏家們仍然準備爲葡萄酒支付高價。

2008年12月1日

上海也哈川久保玲？

FT中文網特約撰稿人蕭大聖：十分鐘搶購一空！H&M上海店成爲川久保玲限量版全球銷售競賽中的第一名。上海已經擠進了巴黎、倫敦、東京、紐約的時尚第一梯隊了？

2008年11月27日

中國精品葡萄酒市場

ASC是聖皮爾父子二人成立的一家葡萄酒進口及經銷公司。透過成爲國外精品葡萄酒的代理，該公司運用自己獨特的人脈和經營理念，成爲這一行在中國的旗艦企業。他們目前還準備生產自己的葡萄酒。

2008年11月26日

西方人眼中的紳士準則

FT中文網特約撰稿人範庭略：北京上海充斥著對自己的高收入洋洋得意的男人們，但他們是假紳士，因爲他們缺乏紀律性、公民的責任感及熱心服務社會的精神財富。

2008年11月21日

紐約的拍賣行也有假貨？

在最近的一次古董衣拍賣中，紐約佳士得的一些來自Vivienne Westwood和Malcolm McLaren精品店的服裝被McLaren本人認爲是冒牌貨。一場很朋克的爭論由此展開。

2008年11月21日

苦盡甘來的泰式按摩？

經歷完泰式按摩並能夠生還，讓我很自豪，按摩師用上了手、腳、肘和膝，以各種方式扭曲我的身體，但之後我感覺無與倫比，四肢如水母般柔軟。我兒子甚至喜歡上了它。

2008年11月20日

衣服尺碼的學問

FT中文網特約撰稿人黃佟佟：衣服尺碼能左右女人的幸福感，而尺碼的標準則因地而異。樂觀主義者一定要到美國買衣服、日本買BRA、德國買鞋子。

2008年11月14日

諾貝爾「完美一天」獎？

這一天應該包括：一個沒有莎拉•佩林的早晨；漂亮的髮型；不用刮鬍子；一套完美的行頭；提神的咖啡、在家用晚餐，把商務機遇當甜點……

2008年11月13日

試駕私人飛機塞斯納400

每個月駕駛塞斯納400型飛機大約40個小時的瓊斯說：「開這架飛機比開一輛車舒服多了。」

2008年11月11日

私人博物館正在興起

全球收藏者不再滿足於捐贈藏品，而是建造由自己選定的建築師設計的、用自己的名字命名的博物館。這個頗爲自我的舉動僅僅是暴發戶的俗氣行爲，還是有其革命性意義？

2008年11月7日

一個美國富人家的「地獄選舉」

FT中文網特約撰稿人殷紫：在他們家的萬聖節庭院裏，赫然掛著巨大橫幅「Hell Election 2008」，兩邊護衛著騎大象和驢子的骷髏騎士。「地獄版」的歐巴馬、拜登、马侃、佩林一個不落。

2008年11月6日

得知道一點葡萄酒八卦

FT中文網特約撰稿人範庭略：《億萬富翁的醋味酒》講述了一瓶屬於美國總統托馬斯－傑弗遜的拉菲紅酒，被福布斯家族用15萬美元買下後的懸疑故事，比《杯酒人生》浮華多了。

2008年11月4日

香水搶奪男性市場

今年，單美國市場就有40種新款男士香水上市，各大美容機構爲了籠絡住男人們的心，而使用了各種不同的市場功略。

2008年11月3日

經濟不景氣，穿得更體面！

西方職場精英以更加體面、精緻、莊重的穿著方式來應對經濟危機。他們想透過衣著讓自己顯得幹練、做事認真並且精神振奮。袖釦、領帶、馬甲再度熱銷。

2008年10月31日

超級富豪減少奢侈品消費

全球金融市場的崩潰已影響到超級富豪。市場研究機構預計，明年的奢侈品消費將會減少，銷售收入的下降可能會比過去兩次衰退更爲嚴重，而且這種情況會持續幾年。

2008年10月30日

神祕的「釀酒諮詢師」

作爲葡萄酒諮詢專家，他的職能是幫助他的客戶選擇最合適的葡萄品種，釀出最適合他們酒莊的酒。因此他稱自己是沒有任何釀酒原則的葡萄酒變色龍。

2008年10月30日

邂逅LV製假商人

FT中文網特約撰稿人黃佟佟：這個三十齣頭的溫州假貨商人只做「高階」假LV。所謂高階，是所有的配件都是在原產地找來的，包括包上的金屬鏈和縫包的線，但他太太背的LV是真的。

2008年10月27日

我的喝茶經

FT中文網特約撰稿人俞雷：龍井我基本不喝，實在是買不到正宗的，但龍頂、竹葉青則是我發現的好茶。此外，我還研製出用咖啡壺泡茶的獨家辦法。

2008年10月24日

後次貸危機的男人西裝

FT中文網特約撰稿人洪晃：假如次貸危機摧毀了華爾街，那以後西裝就是做給中國人、印度人和俄羅斯人穿的了。愛馬仕、迪奧、GUCCI等西裝分別適合怎樣的中國男人呢？

2008年10月23日

美食之旅

久富傳奇色彩的紐約明星主廚馬里奧·巴塔利，講述了他和格溫妮絲·帕特洛共同拍攝美食影集《西班牙……再次上路》的難忘經過。

2008年10月22日

廣州富人喫得很健康

FT中文網特約撰稿人菡閣：「朱門酒肉臭」已經是很過去式了。素和淡，是當下廣州豪門家宴最濃烈的兩種主色調，搭配的飲品是久煲的湯和葡萄酒。

2008年10月17日

全世界的葡萄酒都一個味兒！

我隱約知道，世界各地葡萄酒的味道是如何變得越來越相近的。儘管葡萄酒的產地比以前多，但幾種「有效的」商業酵母的廣泛使用，加劇了這一現象。

2008年10月16日

品味